新鲜茶叶的功效与作用(新鲜茶叶的用途)

admin 2023-01-14 0

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茶叶的功效与作用

病情分析:茶叶内主要的成分是茶多酚,还包含有一定量的咖啡因和儿茶素,其具有很多的功效和作用:1、参与脂肪代谢,降低血清胆固醇以及甘油三酯,缓解动脉粥样硬化,抑制心脑血管疾病的发生。2、清除自由基,延缓衰老。3、具有一定收敛作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌具有一定的抑制和杀灭作用,因此可以起到一定消炎、止泻的效果。4、促进中枢神经兴奋,增强大脑皮层兴奋性,促进新陈代谢,血液循环,缓解疲倦,提神益思。5、改善胃肠功能,提高胃酸分泌量,促进蛋白质和脂肪的分解,具有助消化的功效。

生茶的功效

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。

扩展资料:

辨别生茶

1、制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。

2、茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

3、口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶。

4、汤色:以黄绿、青绿色为主。

5、叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。

参考资料来源:百度百科-生茶

鲜茶叶泡水喝对身体有哪些好处

鲜茶叶泡水喝的好处:

1. 对于人体维生素,微量元素的摄入起到补充作用。

2. 提神醒脑,对于养成良好生活习惯有帮助。

3. 茶与道相连,常有人说以茶入道,或者禅茶一味等等,对于修身养性有很好的作用。

茶叶的功效与作用?

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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