本文目录一览:
- 1、亚麻籽油是什么油
- 2、亚麻籽油是什么油呢?
- 3、亚麻籽油是什么油?
- 4、什么是亚麻籽油 亚麻籽油介绍
亚麻籽油是什么油
亚麻籽油就是胡麻油啊。
嗯,因为亚麻籽又称胡麻,以前亚麻这种植物主要种植在胡人匈奴一带,因此被称为胡麻。亚麻经过多年的种植,在我国西北地区比较多。由于当地的昼夜温差较大,导致亚麻籽的产量较高,这些地区种植的亚麻,其油脂的活性也较高,这也是亚麻籽油称为胡麻油的一个原因。
亚麻籽油是什么油呢?
亚麻籽油是食用油的一种,随着生活水平的提高而走进厨房,成为常见的食用油之一。
亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。
亚麻籽油的注意事项:
1、低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、容易氧化:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
以上内容参考:百度百科-亚麻籽油
亚麻籽油是什么油?
亚麻籽油是亚麻籽经过压榨制取的油。
亚麻籽又称胡麻,以前亚麻主要种植在胡人匈奴一带,因此被称为胡麻,亚麻经过多年的种植,在我国西北地区由于昼夜温差较大,导致亚麻籽的产量较高,这些地区种植的亚麻,其油脂的活性也较高,这也是亚麻籽油称为胡麻油的一个原因。
亚麻籽油的摄入量
人体必需脂肪酸主要有亚油酸和α-亚麻酸,正常成年人只要每天服用1-2汤勺亚麻籽油,就可以使亚油酸和α-亚麻酸的比例达到合理状态。
如果是婴幼儿,至少要到9个月以后,最好是一周岁以后再喂亚麻籽油,在两岁之前,可以每天喂1小茶匙,5毫升左右;两岁以后,每天可以喂2小茶匙,10毫升左右。
什么是亚麻籽油 亚麻籽油介绍
1、亚麻籽油是用亚麻的籽实榨取而成的。
2、亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。
3、产地:油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。我国是在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子,在新疆,甘肃,宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植,初始亚麻籽主要作药用, 直到16 世纪才用其种子榨油,如今是我国主要经济作物之一,也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。
4、营养成份:亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。
5、亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们为鱼油中的有效活性成分。