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英国的茶文化 英式红茶的品牌有哪些
红茶是西方喜爱的茶，几百年的饮茶史使得西方发展出了不同于东方的茶文化。 英国人早茶 英式红茶 早餐茶 下午茶 都离不开红茶。在英国，红茶的主要品牌包括：(英国）布洛克邦德（brook bond） （英国）立顿红茶（lipton） 里昂和泰特莱（lyons tetley） （英国）川宁红茶（twinings） 此外，还有一些名牌，被人推崇能完美呈现品味，包括： hediard（法国巴黎著名咖啡店） wedgwood（英国著名陶瓷茶具） ftnum mason（英国伦敦著名食品店） whittard（英国著名茶叶和咖啡公司） harrods（英国著名百货公司自有品牌）
WEDGWOOD怎么样
”WEDGWOOD TEAROOM“来自英国全球知名瓷器和茶叶品牌。粉蓝色和白色为主色调的装着简约优雅又古典。三层楼高的挑高空间，坐享台北市东区的都会景观，旁边还有室內花园山水造景和Wedgwood旗舰专柜。下午两点会有套餐下午茶，超值。
骨瓷记之——英国Wedgwood
虽然我拥有的瓷器中，日本牌子的最多，但我买的第一个骨瓷杯子，是英国的Wedgwood。Wedgwood国内译作玮致活，这译名真是不好听，也不好记。我还是乐意用它的英语发音，反正西洋骨瓷这东西，喜欢的，肯定知道它的英文名。不知道的，说了音译名他也不知所云。
众所周知，原本只咱们中国产瓷器，曾经西方的贵族们都以用我们的瓷器为荣。每一个皇家贵族、富贵人家里，没有几件漂洋过海而来高大上的China，都衬不起他们豪宅的独特和华丽。那时候的中国瓷器，代表着神秘悠远的东方文化，是西洋文化美的另一种启发。
直到了18世纪初，英国人Josiah Spode第一次用骨粉加瓷土和矿物剂混合煅烧后得到了骨瓷，从此西洋骨瓷开始发展并超越了中国的瓷器。Wedgwood创建于1759年，距今261年的时间，差不多就是代表了骨瓷的发展历史。Wedgwood从创建开始，便是英国皇室的御用瓷器供应商。也许我们今天购买和使用的Wedgwood和皇室所用的有差距，但不得不说，这个牌子的骨瓷，从最便宜的入门级系列到昂贵的高端系列，代表着英国骨瓷传统的审美和情趣。
打开Wedgwood的网站或者天猫旗舰店吧，那就像打开一个美丽的新世界。Wedgwood就是美和瓷器的结合。或者说，Wedgwood是承载英国的美的文化而存在的。当你意识到这一点，淘宝上其他的什么骨瓷，再也入不了你的法眼了。当然退而求其次，日本的几大瓷器品牌还是勉强可以接受的，毕竟钱包要紧啊。wedgwood的价格实在是太高了！
Wedgwood的骨瓷有很多个系列，涵盖生活的各个方面所需，有高端的，也有相对平易近人的。最基本的入门款，是野草莓系列。这个系列的茶杯，价格最为平易近人。即便如此，一套最经典的红茶杯碟，售价仍在800元左右。为此，我买的第一套骨瓷杯碟，专门跑了一趟香港铜锣湾SOGO。要知道平日里去香港，我基本止步于海港城，更多的是去屯门打酱油而已。
我入的第一套骨瓷杯碟，却不是野草莓系列，而是甜莓系列。
从那开始，我便掉进了西洋骨瓷这个坑。还好现在基本上我还只限于买茶具。。。。。。以差不多8折的价格入手，600多吧，一杯一碟。当然价格对于我们普通人来说还是很贵。当我捧着这个有史以来最贵的杯子喝着便宜的红茶的时候，家人都看着我笑。孩子干脆称这套杯碟为“皇贵杯”，说端着它都得小心翼翼啊。怎么说呢，我第一次体会到什么叫做口唇感，什么叫做温润如玉，以至于廉价茶叶泡出来的红茶，都显得高级起来了。不是说了嘛，食物更多的是由视觉给人带来“好吃”的感受。
为何我的第一套wedgwood不是买更便宜的野草莓？因为野草莓系列真的太受欢迎了，以至于淘宝上充斥了它的山寨品，各种各样的杯型，各种各样的容器，都印满了野草莓，只因为它足够受欢迎。有段时间我天天在淘宝上搜骨瓷来看，野草莓真是我碰到的最多的花纹，看的真有点腻味了。所以我在铜锣湾SOGO的12楼里转来转去，最后还是下手了甜莓系列，因为比较特别，仿品少。山寨品和正品的区别，是很微妙的，也许是颜色的饱和度的区别，也许是叶片和莓果的距离不一样，反正当你拿起一件正品的Wedgwood，你会瞬间明白其中的差别。瓷器就是这么神奇。
2019年的7月，我陪孩子去日本旅行，必然地去了银座购物。银座的三越百货7楼是餐具爱好者的乐园。那里有各种各样牌子的精美瓷器、漆器、玻璃器皿等等看得人眼花缭乱。购物时间紧张的我，还是抽出了好多时间在7楼转来转去，纠结于买则武的瓷器还是Wedgwood的好。三越的Wedgwood专柜出售的样式不多，甚至没有香港SOGO的多。我相中的是野草莓系列，因为价格真的实惠，比在香港买还优惠。但我还是纠结野草莓图案太泛滥了而犹豫不决。可是当则武和Wedgwood摆在一起相比较时，我发现还是Wedgwood更好啊！最后还是买了一套野草莓系列，有红茶杯碟——是我最喜欢的芍药花杯型（Peony Shape）,有盘子，有茶壶。满满当当两个大纸袋拎回酒店，再拎回国。虽然拎东西的过程很烦恼，但回国后，我又后悔为什么不买多一个茶缸和奶缸。因为野草莓真的太美好了，难怪它那么受欢迎，被山寨得那么多。
为写这篇文章，去翻了下天猫的Wedgwood旗舰店，发现他们竟然制作了中式的碗碟。我不由感觉略微的失望。我总觉得任何人也好事物也好，保持自己的本色才是最美的。树就要长成自己该长成的样子，东方人就该是东方人的样子，日本人就穿日本人的衣服，西方的茶具嘛，就做成自己西方味道的茶具就好了啊。为了市场凹出来的造型，怎么看都不像Wedgwood的味道。有朋友买了一套鸣海的中式茶具，发图分享给我看。第一眼，我便觉得这不是鸣海的感觉。一个品牌做的时间长了，它就有了自己的味道，为了市场而做的变化，它必然失去了它原有的味道。
有人会很不理解为何要花那么多钱买一堆占地方，不便于搬动，除了喝茶集美没什么用处，基本上只属于锦上添花的东西。我只能说爱好这个事情，不是能用理智和逻辑去解释的。如果我说我曾经靠这些小美好治愈着自己的伤痛，也许别人会认为言过其实，夸张了吧。但事实上的确如此，我的生活在悄悄随着改变，变得和他们一样美好而实用。早餐，下午茶，节日……他们并不是一种浪费，而是一种值得。
今天是武汉疫情正式公布以及宣布封城的第17天，如果此刻我是武汉城内的一员，我不知道这些美好的瓷器能否给我多一些对生活的希望呢？此刻，我想感谢那些为了我负重前行的人们。他们是医院的医生，是军队的军人，是警察，是老师......更是我身边的爱人。是他们让我能享受到这个世界上创造出来的这些美好。我爱那些美好的器物，更爱美好的的人们，同时有别于物的，我更感激他们！
完
WEDGWOOD 新光天地店怎么样
第一套茶具就是wedgwood的,其实并不太喜欢,但那时选择余地小,我买东西又属于冲动型,结果弄了套sweet plum回来,后来又见到royal doulton的royal albert系列,差点儿把后槽牙咬碎了,后者实在典雅太多了T_T但窦尔敦可能是在国内卖的不好吧,撤走了,wedgwood就实在会宣传,看网上说他们在香港做了个秀,让一辆卡车压过骨瓷茶杯,结果完好无损,我觉得吧,这试验实在没啥意义,就算你骨粉再多再坚固,还是不禁摔,谁平常没事儿站杯子上面表演金鸡独立呀@_@而且，确实就是不禁摔，有一次刷的时候不小心把杯子掉水池子里（垂直下落高度不超过10cm），就摔裂了，这时候服务的3分就体现出来：把杯子拿回去，人家会免费给你换一个，当然规定是消费5000元以上才行，实际不用不过wedgwood的东西确实很实用，比如一般茶壶都会有滤茶孔，他家都没有，但是茶叶并不会流出去，具体细节我还真不会描述，反正是里面开口的角度好，茶叶都被挡住了，而且这种设计使得刷起来很方便，所以美观当然重要，但实用还是第一位，这让我想起悲剧的mariage freres某茶壶，倒水时居然有回流，不知道怎么设计的，我纳闷他们难道没试过成品么囧rz
