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为何我爱吃茶叶
不算是异食癖。但干嚼口感真不好,吃完还很渴。有的茶叶直接吃也不干净,起码要洗洗吧。
我喜欢吃茶叶,该怎么办?有什么害处吗?
建议不要吃茶叶,对人体没什么好处。喝茶后把茶叶渣咀嚼吃下去,茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。从安全性上考虑,不建议使用这种方法。
因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药。如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。还要提醒的是,喝烫茶、喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。
扩展资料:
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。另外,茶汤搁置时间太久,会受到微生物等污染。
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。饮茶的温度宜在56℃以下。
参考资料来源:人民网-揭喝茶的十大误区:喝茶后嚼茶渣助养生?
人民网-10种这样的茶 千万别喝!
最近特别爱吃茉莉花茶叶怎么回事?
爱吃茶叶也没啥,个人喜好罢了,这就好比以前可能不爱吃的东西,突然后来就爱吃了,这个没准的事,毕竟人都是会变的嘛,只要本质不变就好
为什么有人爱吃茶叶呢
吃茶,就是把茶叶当作一般食物那样,吃进肚子里去。这对多数饮茶者来说,似乎不太好理解。其实,这种吃茶方式,在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区,喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”,就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间,味美可口,可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯,就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式,可以将茶叶磨成极细的粉末,调入其它食品中食用,是大有开发研究价值的。吃茶好吗?回答是肯定的。因为吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分,有脂溶性维生素A、E、D、K,无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等,有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对身体大有益处。所以确切地讲,吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是以吃春茶更为适宜。