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茶叶的功效与作用
茶叶是一种营养价值非常高的食物。它不仅可以用来泡茶,还可以作为食材烹饪菜肴。下面就一起来看看茶叶的功效与作用有哪些吧
茶叶的功效与作用
1、深层清洁肌肤
绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣,自然晾干后装入棉布袋中,系紧袋口后投入浴缸,浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。
2、消除黑眼圈
产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法,既方便又省钱。
方法:用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿,令双眼焕发神采。另外,自己在家做眼膜时,先用温热的茶包敷在眼部,10分钟去掉后再敷眼膜,会加速眼部血液循环,更好地吸收眼膜营养,提升效果。
3、增加肌肤弹性
茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性,有助于润肤养颜。另外,除了美白皮肤,茶末还具有杀菌作用,对粉刺、化脓也很有疗效。
方法:先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状,其好处就是可以完全地溶解于水,没有颗粒。然后加入甘油,进行搅拌,再加入1/2数量的洗面奶,搅匀即可。用的时候取一小勺,涂于面部,待15分钟后冲洗,面部顿感滑滑的,非常舒服。
4、防衰老抗氧化
茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗击衰老。
方法:喝完茶后,滤出茶叶渣,将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制,加面粉调匀敷面,15分钟后,再用湿毛巾擦净脸部,一个月后肌肤即可滋润白皙!
5、吸附异味
方法:将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里,放在冰箱内,可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里,可消除烹饪产生的气味。放在厕所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的.香烟味。放在鞋中,可消除鞋内的潮湿和臭味。
6、治疗脚气
茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
方法:患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
茶叶有哪些功效?
茶叶中的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,能强心、利尿、促进血液循环;饮茶能使人的思维活动迅速、清晰、精神振奋。咖啡碱能兴奋骨骼肌、消除肌肉疲劳;茶碱能帮助溶解脂肪,可消食、解腻、减肥;咖啡碱和茶碱都能扩张心脏冠状动脉及支气管等的作用,对改善心肌供血及支气管痉挛引起的气喘有好处。
茶叶中的鞣酸对胃肠黏膜有收敛作用,还能凝固细菌蛋白,有抑菌止泻作用。此外,鞣酸还能中和碱性食物,对酒精中毒有解除作用,故有饮茶解酒之说。
茶叶有什么作用?
常饮茶水有什么好处
茶叶对人体的生理、药理功效,归纳起来主要有如下八大保健作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
饮茶十大好处
1、
茶能使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力。
2、
茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常机能的作用。
3、
饮茶对防止龋齿有很大的好处。
4、
茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞突变。
5、
茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。
6、
茶叶中含有对人体有益的微量元素。
7、
饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。
8、
饮茶能防止动脉硬化,高血压和脑血栓。
9、
饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力,提高运动员的比赛成绩。
10、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是中国的乌龙茶效果尤为明显。
喝茶减肥三法
茶叶,性味甘苦、微寒无毒,功效清热、利水、化痰、消食。《食疗本草》说:“茶叶久食令人瘦,去人脂。”近代科学研究证明,茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以当吃了脂肪类食物后,喝上一杯浓茶,就会觉得胃部很舒服。而且,茶叶能通过对脂肪的消除,起到减肥效果。古人认为,茶叶之所以能减肥,是因为它能涤肠胃一切垢腻。
减肥应以绿茶为宜,下面介绍三则以绿茶为主的减肥茶方,肥胖者不妨一试。
1、陈胡芦15克,茶叶3克,两药研成粗末,沸水冲泡代茶饮,可利水降脂,适用于高血脂症和肥胖症患者。
2、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、夏枯草、赤小豆、莱菔子、草决明、藿香各等份,共研细末,每次用6-12克,用开水冲泡后代茶饮,有利尿除湿、降脂减压、减肥之功。
3、取乌龙茶三克,槐角18克、首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克,筠针槐角等四味药共煎去渣,以其汤液冲泡乌龙茶,有减肥、降血脂的作用。
喝茶不仅没有坏处,相反还能从茶中获得多种维生素,对身体健康很有好处。但是患有失眠症的人最好少喝,至少睡觉前的一段时间不要喝。
茶叶有哪些作用
茶叶有哪些作用
茶叶有哪些作用,这是一种功效和作用非常丰富食物食物,长期食用能抗疲劳,提高抵抗力,很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚,接下来就由我为大家分享茶叶有哪些作用,赶快记起来吧。
茶叶有哪些作用1
唐朝刘贞亮把饮茶的好处表述为"十德":以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生机,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶可行道,以茶可雅志。
据阐发,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素以及茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不行缺乏以及各具效用的首要养分及药用物资。这中心的有些身分,现实是一个大类,如茶多酚,就囊括有30多种的酚类物资;维生素,又可详细分为维生素以及肌醇等10多种身分。至于茶在防病以及治病方面的作用,我国古书中就有许多纪录,也为如今国内外医药界所确定。如茶叶对付防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞淘汰以及辐射损伤等等,都拥有差别水平的效用。如茶叶尤其是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的观察,发明茶区尤其是绿茶产地,癌症的发病率以及死亡率,就显着比其他处所要低。如今根本弄清,茶叶中的抗癌身分,重要是儿茶素;这种身分,在绿茶中约含15%—20%。别的,茶叶中所含的维生素C以及E,也具肯定的抗癌帮助服从。大概恰是由于如许,茶在外洋才有"宁静饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等林林总总的表彰之词。
由韩斌、韩文领著的《饮茶摄生与药茶疗病秘验方》一书中,在《现代医学对于茶叶的了解以及运用》一节里,枚举了茶叶的31种服从:助消化;提神醒脑;祛病延年;降血脂、减肥;明目;利尿、消肿;抗菌消炎;抗动脉硬化;降血压、防高血压;防治冠心病;抗辐射,比方电视的辐射;安神、镇定、陶冶性情;养分剂;可治糖尿病;美容作用;防治血虚;抗疲劳、解委顿的作用;醒酒、解酒毒;生浸解渴;防癌、抗癌;益气增力;抗菌止泻;解毒;增添人体的适应力;抗结核病;除异味、消口臭;升高白血球,治白血球淘汰病;抗病毒;掩护牙齿;调治体液的酸碱均衡;外用于消炎、抗菌等。
茶叶作为一种有利身心健康的优良饮料,副作用少少。然而现代科学奉告咱们,恒久过多饮茶,对于身体健康是倒霉的。饮茶肯定要适量。胃寒的人,不宜过多饮茶,尤其是绿茶,不然即是"落井下石",愈加引起肠胃不适;再如神经衰弱者以及患失眠症的人,就寝曩昔不宜饮茶,更不克不及饮浓茶,否则会加剧失眠症;再譬如,一样平常不应该用茶水眼药,以避免低落药效,正在哺乳的主妇也要少饮茶,由于茶对于乳汁有收敛作用。
茶叶有哪些作用2
1、软化血管
茶能增强血管弹性,促进血液循环,使冠状动脉扩张,具有强心作用,对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。
现代科学研究证实,饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降低也有显著作用,揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。
2、 提神醒脑
茶能兴奋中枢神经,有利于提神解乏,消除疲劳,增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,收缩脑血管,所以,饮茶能振奋精神,活跃思维,消除疲劳。
3、预防癌症
研究证实茶叶中有抗癌物质,主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,茶叶中的无机抗癌物质,主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的`结果。
现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用,因此,绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成,茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。
4、延缓衰老
许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是维生素E的18 倍,在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说,衰老的主要原因是细胞染色体的断裂,而茶中鞣酸,可使染色体不致因氧化而发生断裂,因而可延缓衰老。
5、降血压作用
高血压是一种人类常见病,是以动脉血压持续增高为主的临床症候群。目前已经证明茶叶中的儿茶素类化合物(特别是ECG和EGCG)和茶黄素,对血管紧张素I转化酶活性有明显的抑制作用。
同时多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除脉管痉挛,具有防止血管破裂的功能。
此外,茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。
6、降低辐射的危害
日本在广岛原子弹爆炸后,将蒙难者迁移到茶区居住并饮用大量优质绿茶,不仅仍然存活,而且体质良好,这一调查发现,茶是一种有希望的辐射解毒剂。有人用绿茶、红茶和茶叶中提取的多酚类化合物进行实验,结果证明茶叶可以吸收的时间比同位素到达骨髓的时间为短。
进一步的实验还发现,茶叶中多酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用。饮用足够数量的浓绿茶,可使生物体内积累的锶—90数量显著低于允许水平。它对紫外线有强烈的吸收作用,是一种防晒物质。