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国际四大茶叶出口国概览是什么?
国际四大茶叶出口国概览如下：
1、肯尼亚
肯尼亚茶叶种植区的热带气候和丰富的火山土壤赋予了茶叶鲜明的色彩和芳香的气味。虽然肯尼亚主要生产红茶，但也生产绿茶、黄茶以及著名的白茶。 当地人喜欢在茶里加入牛奶和糖，一种叫“strunggi”的茶饮，意思是黑色。
2、中国
中国仍是世界上最大的茶叶生产国，2018年产量为260万吨，占世界总产量的43.2%。中国是世界第二大茶叶出口国，2018出口量为36.07万吨。同时，中国也是最大的茶叶消费国，占世界消费量的近40%。
3、斯里兰卡
斯里兰卡于1839年首次引进茶叶，当时在佩拉迪尼亚的皇家植物园种植了一批茶叶种子。自那以后，茶叶产业迅猛发展。尽管斯里兰卡是个小国，但它却是世界第五大茶叶生产国，第三大出口国，2018年产量达到28.24万吨。
4、印度
对印度来说，茶叶是不可或缺的。据粮农组织政府间茶叶小组估计，这种重要的饮料背后的茶产业是印度第二大雇佣行业，为超过350万人提供工作岗位。印度是世界第二大茶叶生产国和第二大消费国，占全球茶叶消费量的近20%。
红茶在国际茶叶贸易中的地位如何？世界四大高香名红茶是指哪几种？
茶已经是我们日常生活中非常重要的饮品，适当饮茶也有利于身体健康。市面上有各种各样的茶，现在的茶已经不仅仅是我们传统饮用的茶叶，还有各种各样的调味茶跟花茶，虽然现在喜欢这些调味茶跟花茶的人不少，但是还是有相当大的一部分人是很喜欢传统的茶叶，红茶便是其中的一种。红茶在国际茶叶贸易中的地位占据着很重要的一部分，根据相关的资料，红茶在国际上的贸易大概占有80%的贸易量，红茶也是世界上消费量最大的茶叶种类。
世界上四大高香名红茶有四种，分别是中国的安徽祁门县的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶、印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓产的阿萨姆红茶。
中国的徽祁门县的祁门红茶有“红茶皇后”的美称，祁门红茶的茶叶出产质量高，深受非常都消费者的喜爱。祁门红茶的产区由于独特的地理位置，温暖湿润的气候，雨量充足，很适合茶树的生长。祁门红茶是红茶中的佳品，祁门红茶的味道温润，很多消费者都很容易接受，祁门红茶的美誉也远播世界。
印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原出产的大吉岭红茶，由于光照充足，再加上雨量适宜，昼夜温差大，也使得这边的大吉岭红茶口味独特，茶色清澈，深受消费者的喜爱。
锡兰高地茶一般是碎茶，茶色清澈明亮，呈现橙红色，茶汤鲜亮，口味清香柔和，锡兰红茶很适合制作调味茶，可以加上肉桂、柠檬、薄荷或者鲜奶等等制作，口味会更加不一样。
还有来自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆红茶，也很有名。阿萨姆红茶有着很不错的麦芽香、玫瑰香，风味独特。现在人们饮用阿萨姆红茶的时候很喜欢加入鲜奶，饮用的时候别有风味。
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普洱茶国际地位
国际地位
1793年(乾隆58年)乾隆皇帝在热河行宫{今承德避暑山庄}，接见英使团，并在万树园设宴，乾隆帝婉言不准所请，不予同意，但礼尚往来，回赠英使团大批珍贵礼物，其中就有普洱茶，女儿茶和(普洱)茶膏．按清朝礼例每次接见或宴请、参观、看戏，都宴赠送礼物，称为“赏赐”，每次每人一份。现将三次回赠英国国王乔治三世的礼品摘录如下：——赏英吉利国王物件，计有珐琅、珍宝、玉器、漆器，瓷器、花缎、画册，鼻烟壶及土产食品计92项(对、套)479件(个)，其中包括普洱茶8团，六安茶8瓶、武夷茶4瓶；茶膏4匣．——又加赏英国国王物件，绫罗丝缎、漆器、扇、笺、食品等，计40项455件，其中包括普洱茶40团，茶膏5匣、武夷茶10瓶、六安茶1O瓶．——又随敕书赏给英国国王物件，计41填1016件，其中包括普洱茶40团、茶膏5匣、武夷茶10瓶、六安茶10瓶．这次英使觐见团95人，包括正使(即马戛尔尼)、副使、正副总兵官，通事(翻译)、文书，医生、天文生、听事官、管船官等，分等级档次，每人都给礼物，共“赏赐”物27批，其中15批有茶叶，这批礼单逐项统计，共送普洱茶124团、女儿茶34个、(普洱)茶膏26臣、砖茶28块，六安茶40瓶。武夷茶24瓶，还有未列茶名的‘茶叶”32瓶。每次赠送国礼，侧由清朝“军机处”遂人逐项开列详细清单，呈送皇帝阅批后送给，可见普洱茶名扬海外的历史久已。
普洱茶不仅是颇具外交意义的贡品，也是山茶属植物中最具世界性经济意义的作物，茶树与属于热带植物的咖啡和可可有所不同，无论在温带或寒带都可生长，从南纬33度的南非共和国以北地区至北纬42度附近格鲁吉亚共和国高加索山区都有引种栽培，而且随着经济的发展，国际茶叶的出口贸易量迅速增长，由70年代的55.5万吨猛增至1994年的101万吨。到2005年预计将达145~150万吨。中国是世界主要产茶国之一，1995年全国茶园面积111.54万公顷。全国茶叶产量55.7万吨，茶叶是中国的重要产品之一，而且存在巨大潜力，因为在现今世界上有40余个国家出产茶叶，没有一个国家象中国这样拥有众多的品种及制茶方法，而云南省更是得天独厚。云南普洱茶历年来多次获得过世界各国的大奖,受到各国人民的喜爱与欢迎。一九九九年云南沱茶[袋泡茶]被成功地载入法国大药典,这是云南的骄傲，也是中国茶人的骄傲。云南先民最先发现并利用了茶,云南人为人类创造的普洱茶也必将在世界饮料史上写上自己光辉的一页。
国际红茶等级
对叶片采撷部位与制成茶叶后的外观标示分级，而不是对质量（香气与口感）分等红茶的生产除了少部份摘采特别部位生产的特殊茶款外，绝大部分红茶的制程，都会将茶叶捻碎或切碎，因而形成完整、破碎大小不同的叶片。红茶的分级就如同产品标示，经由几个英文关键词陈述茶叶特征，将每个字的第一字母组合，就成了红茶的分级标示。
茶叶的部位名称如下图所示：
Tip－毫尖－茶叶最上端、未展开成叶的之芽尖
Orange Pekoe－橙黄白毫－最接近毫尖的一叶
Pekoe－白毫－橙黄白毫的下一叶
Peoke Souchong－白毫小种－Peoke的下一叶
Souchong－小种－Peoke的下二叶
Congou－工夫－Peoke的下三叶
Bohea－武夷－Peoke的下四叶
一般Peoke Souchong与Souchong这个部位与以下的叶片，要在气温较高的天候下，茶树成长快速才不致过老，并不是所有茶区都会有这个部位的茶叶采收。绝大部分的Peoke Souchong、Congou与Bohea都以机器采收。
▓红茶分级标示的方法如下：
1.全叶等级（Leaf Grade）：
˙Golden Tip－黄金毫尖－摘取最顶端之毫尖制成，外型为金黄色，经发酵制程，茶韵晶莹剔透，舒缓淡雅。
˙Sliver Tip－银色毫尖－摘取最顶端之毫尖制成，外型为银白色，未经发酵制程，其风味清淡。
˙Golden Slivers－黄金银毫－以全手工严格挑选含大量毫尖、外型美丽、最高等级的FOP制成。
˙Flowery Slivers－缤纷银毫－同黄金银毫制程，可以说是次一等的黄金银毫。
˙OP(Orange Pekoe）－橙黄白毫－芽尖往下数第一个嫩叶，普遍外型成细长的线形，有时会含有毫尖。.
˙P(Pekoe）－白毫－芽尖往下数第二个嫩叶，普遍外型成细长线形，但锡兰茶中亦常有稍微卷曲叶片。
˙PS(Pekoe Souchong）－白毫小种－芽尖往下数第三个嫩叶。
˙S(Souchong）－小种－芽尖往下数第四个嫩叶。PS与S外型粗大，几乎都是机器采收，供应全球低价市场。
˙FOP(Flowery Orange Pekoe）－花橙白毫－现今泛指以Tip和OP的部位制成的全叶等级(Leaf Grade)的茶，
以此为基本等级基础，可再细分为下列几项标示：
TGFOP（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）－指经过筛选的的FOP。
FTGFOP（Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）－看字面就知道是优质的TGFOP。
SFTGFOP（Special Finest Tippy Golden Flowery OrangePekoe）－指严选的特优级FTGFOP。
SFTGFOP1（Special Finest Tippy Golden Flowery OrangePekoe）－最后加注的"1"，是指最好的等级。
阿萨姆、大吉岭、锡兰茶的绝大部分茶款，仔细看冲泡过后的茶叶，会发现许许多多完整叶形的叶片。在印度与斯里兰卡，有许多高级红茶都是属于全叶茶制程，因为茶树本身的叶型小，干燥后外型看起来细小。
2.碎叶等级（Broken Grade）：意指完全破碎的全叶茶
BP（Broken Pekoe）－白毫碎叶
BPS（Broken Pekoe Souchong）－小种碎叶
BOP（Broken Orange Pekoe）－橙黄白毫碎叶
以此为基本等级基础，可再细分为下列几项标示：
FBOP（Flowery Broken Orange Pekoe）－较碎的的FOP
GBOP（Gloden Broken Orange Pekoe）－含黄金毫芽的BOP
TGBOP（Tippy Golden Broken Orange Pekoe）－较碎的TGFOP
TGFBOP（Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe）－经严选较高级的TGBOP
碎叶等级的茶叶没有固定尺寸，大叶种的碎叶，外观上就比小叶种的碎叶大很多，所以碎叶茶也无所谓比较浓，标示碎叶，意指制程，也说明要较短的冲泡时间。
3.细碎叶茶等级（Fannings Grade）：
BOPF（Broken Orange Pekoe Fannings）－细碎的橙黄白毫碎叶－叶片较BOP更小。
PF（Pekoe Fannings）－细碎的白毫碎叶。
4.粉末微粒状等级（Dust Grade）：
主要供应低价市场中的茶袋、调配红茶、饮料厂的茶叶原料，需求庞大，绝大部分的原料是由非常廉价的茶叶后加工而成Fannings及Dust。
上各种标示如FOP、BOP、PF…等，是用来陈述叶片大小与部位，而如SFTGFOP1等加上S(special)、F(finest)，则是茶叶工厂标注较高等级的叶片。以印度及锡兰茶的制作过程，可分为手摘与机器采收茶叶，及后加工，大致上可说明如下：
▓手摘茶叶：
1.如白茶（White Tea）、黄金毫尖（Golden Tip）、银白毫尖（Sliver Tip）就是摘采特别部位制成的特殊茶款。
2.虽然红茶系统中，茶叶有所谓的Tip、OP、P的标示分级，但印度及斯里兰卡生产高级红茶的茶叶工厂，就明白告知，他们会依据茶树的成长，只采收够嫩的茶叶，所以会摘采一心一叶或一心二叶，这就广泛的FOP。当一个产季下来，因每日气温、湿度变化的先天因素、与发酵氧化程度的人为因素，会产生质量级距差异极大的茶叶。一家制茶工厂将每天同一批茶叶制成后就给予一个制造批号，再依机器筛选进行标记。
▓机器采收与后加工：
大部分的Peoke Souchong、Souchong是以机器采收，这个等级的茶叶形体巨大，主要是出现在气候较热的产区，如印度尼西亚、越南、锡兰茶、阿萨姆、尼尔吉利产区。一般机器采收的茶叶会以二种方式出现在市场流通，其一是维持原貌、其二是后加工成BOP、Fannings或Dust。
