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能用茶叶水吃药吗
茶叶含多酚类、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香族化合物和十几种无机矿物营养元素。所以，能对某些疾病产生一定疗效，长期饮茶，对人体健康能收到明显的效果。提倡合理饮茶，适量饮茶，才能减少弊端，增加益处。饮茶者对茶叶的喜好，往往与所处地理环境、生活条件和饮茶习俗有关。那么吃药喝茶叶水行吗？
茶叶含有辍质，可和蛋白质类、生物碱类、金属盐类发生不溶于水的沉淀，许多增高药含有这些成分，有些化学药品本身就是蛋白质（如胃蛋白酶，膜酶）或生物碱（如氨茶碱），当用茶叶水送服药物时，这些成分在胃中起化学变化，使这些药物成分变成不溶解的沉淀。
这些沉淀在小肠内不能被消化吸收，就随粪便排出，以致这些药物起不到应有的效能。还有些药物具有安静作用，有些补药要在人体处于安静状态时才发挥最佳功效，茶叶含有咖啡因，使人兴奋，所以用茶叶水服药会减弱药物的应有功效。！吃药有一定的间隔时间，如饭前饭后、早晚、睡前，服药后至药物发挥疗效也有一定的间隔时间，一般在服药后1-2小时开始发挥作用，2-4小时后作用就渐消失。
同样茶水在体内发生作用也有一定的间隔时间，所以一般在吃药时和吃药后一小时内不要喝茶，就可避免茶叶水解药，其它时间都可喝茶喝淡茶比喝浓茶好。国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标，尽量不要喝刚刚泡出来的头遍茶。
如果茶叶中农药残留量超标，从外观、气味上是很难辨别的。在购买茶叶时，消费者最好挑选那些有质量安全认证标志的茶叶。同时，正规厂家生产的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等明确的身份标志。另外还有一个最简单有效的方法，那就是尽量不要饮用茶叶第一遍泡出来的头遍茶。
很多人认为茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝头遍茶。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留。而头遍茶有一定的洗涤作用。所以为保险起见，头遍茶最好倒掉。
能不能用茶叶水服药？
茶叶水不能吃药，吃药一般选择温开水。茶叶中含有的鞣酸与药物中的蛋白质，如胃蛋白酶、生物碱、重金属盐等可以发生化学作用，产生沉淀，可以影响药物的疗效和产生副作用，茶叶中还含有咖啡因，具有兴奋的作用，如果服用镇静、催眠、镇咳类的药物就会与其药性产生冲突，降低疗效。服用中药的时候，也不宜用茶水送服，因为茶叶中的鞣酸很容易与中药的一些生物碱发生不溶性的沉淀。
用茶叶水喝药，真的会降低药性吗？
用茶叶水喝药，真的会降低药性吗？有研究表明，茶叶真的可以和多种药物发生反应，也就是说，可能真的会影响药性！
茶在中国有几千年的历史。随着人们健康意识的增强，很多人爱喝茶健身，还可以修身养性。经常喝茶有益健康，但任何事情都有两面性。喝茶也有讲究。喝对了才是真正的健康，喝错了容易伤身。以吃药为例。对于需要服用药物，尤其是长期吃药的人来说，有些人习惯用白开水送服，但喜欢喝茶的人可能会觉得，既然喝茶对身体有很多好处，那么茶叶水吃药应该没有问题。不过也有人说茶叶水会降低药性。这是真的吗？
有研究表明，茶叶真的可以和多种药物发生反应，也就是说，可能真的会影响药性！但茶叶对药效的影响与服用的药物种类、摄入的茶叶种类、浓度、数量有关，所以茶叶水对药效的影响不能一概而论，要看具体情况。
但大多数情况下，不推荐茶送药，因为茶中含有能与药物发生反应的物质，会改变药物的药性。如单宁酸，茶叶中的单宁酸能与胃蛋白酶、生物碱、重金属盐在药物中发生化学反应，影响药效，甚至产生副作用。茶中还有咖啡因。如果服用具有镇静、催眠、镇咳作用的药物，会与药性相冲突，降低药物的疗效。
其实并不是说茶叶水完全不能用来吃药。吃药用淡茶或者泡时间短的茶应该没问题。毕竟淡茶中茶叶中的单宁酸不会释放太多，对药物的影响有限。但是泡久了的浓茶绝对不能用来喝药，反而会影响药物。
正确的吃药方法是送服配温开水，而且最好先喝一口温开水，再用送服配温开水，这样也会避免药物对食道的伤害，有利于药物的吸收。通过上面的介绍，以后使用吃药一定要避免使用茶叶水送服，尤其是喜欢喝茶的人。
