台湾十大茶叶品牌(台湾十大茶饮品牌)

admin 2024-04-12 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

本文目录一览:

台湾茶叶都有哪些品牌?

台湾茶叶品牌有:东方美人茶、冻顶茶、文山包种茶、松柏长青茶。

1、冻顶茶

冻顶乌龙茶冻顶茶被誉为台湾茶中之圣,产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘,鲜叶的采摘以采摘未开展的一芽二叶,一芽三叶嫩梢为标准。

2、文山包种茶

文山包种茶也叫清茶,是一种很珍贵的文山包种,茶菁以人工手采“青心乌龙”所制成的茶叶,外观翠绿,冲泡后的茶水色呈现金黄色,鲜艳而让人悦目,并且香气扑鼻,滋味甘润,是茶中极品,深受爱好饮茶者的喜爱。

3、东方美人茶

亦是青茶类,这么文艺的名称源于海外茶人的赞誉,本名其实挺土的,“椪风茶”或“福寿茶”,也有称之为“白毫乌龙茶”。

该茶一般一年只采夏季一季,干茶采用重度发酵(最多达到85%)、轻焙火的工艺,茶汤水色类似红茶,富有天然熟果香。

台湾有什么茶比较有名?当地的茶历史你了解多少?

台湾的冻顶乌龙茶、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶等都比较有名,我知道台湾在清朝嘉庆年间开始制茶,那时台湾的茶叶以乌龙茶为主,后来在乌龙茶的基础上开始了包种茶的加工。

台湾的冻顶乌龙茶十分有名,它是乌龙茶的一种属于半发酵茶叶,被人称为台湾茶叶之圣。冻顶乌龙茶的质量特别好,口感滋味诱人,它晒干以后的外观是墨绿色,冲泡以后则会变为有橙黄色,茶香优雅而持久,饮后后口齿留香,回甘明显,很多人都会被它的独有魅力所吸引。

东方美人茶也是台湾比较有名的茶叶,这种茶叶叫番庄乌龙,它的茶芽有明显的白毫,所以很多时候人们也把它叫做白毫乌龙茶,是半发酵茶叶的一种,这种茶叶为黄、绿、红相间的存在,极为特殊,冲泡以后茶叶也特别漂亮具有很高的观赏价值,茶叶在水中伸展的样子就像漂亮的东方美人。

文山包种茶也是台湾比较有名的茶叶,这种茶的外观翠绿条索紧结,用开水冲泡以后,颜色变得十分鲜艳,会变成金黄色,很受品茶人的喜爱,除此以外台湾的高山茶和台湾的阿里珠露茶都是很有名的茶叶,也是独具特色的存在,是人们去台湾时应该品尝的地方特产茶。特别是高山茶只出产在海拔一千多米的高山地带,茶香与滋味都独具特色,人们品尝到久久不能忘记。

台湾有着宝岛之称,这个地方最早制造的茶叶是乌龙茶,在清朝嘉庆年间随着福建的移民来到台湾,开始种植茶树。到了清朝同治年间,台湾岛上出产的乌龙茶,受到了西方的冲击,价格无利可图,很多海外茶商停止收购是乌龙茶陷入困境,于是当地的茶商把乌龙茶改成了花香茶,也就是在乌龙茶的基础上加上鲜花,慢慢的就发展成了包种花茶,这种花茶直到现在也是台湾比较受欢迎的一种茶叶。

台湾省十大名茶是哪些?

①冻顶乌龙茶,产自南投县鹿谷乡,发酵度为30%~40%,是知名度很高的茶叶。

②文山包种茶,产自台北文山区,发酵度为25%~30%。

③东方美人茶,产自新竹县北埔乡,发酵度为70%,又名膨风茶、香槟乌龙、白毫乌龙。

④松柏长青茶,产自南投县名间乡,发酵度为20%~30%,原名埔中茶或松柏坑仔茶。

⑤木栅铁观音,产自台北市文山区木栅一带,发酵度为50%,原料为铁观音。

⑥三峡龙井,产自台北县三峡镇,剑片形茶,是台湾绿茶的代表。

⑦阿里山珠露茶,产自嘉义县竹崎乡和阿里山乡交界处。

⑧高山茶,产自台湾省中央山脉、玉山山脉、阿里山山脉、雪山山脉、海岸山脉五大山脉海拔1000米以上地区,发酵度为25%~35%。

⑨龙泉茶,产自桃园县龙潭乡。

⑩日月潭红茶,产自南投县渔池、埔里等地茶区(日月潭附近),全发酵茶。

好的台湾茶品牌有哪些

台湾茶叶品牌:唐明皇茶叶,宝泽台湾高山茶,天仁茗茶,郑福星等。

台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,如冻顶乌龙、文山包种、铁观音、高山茶,以及东方美人等。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆市场,受到市场的认可。

台湾十大名茶系指冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶、龙潭龙泉茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶。

相关文章

包含半裸江山的词条

轻松搞笑的古代言情小说 《除了我你还能爱谁》四叶铃兰 简介:一个男人玩笑般的拒婚能让一个女人伤得多深?国舅的女儿田惜日,因袭郡王索...

茶叶问答 2024-05-11 阅读0 评论0
网站地图 | sitemap