哪里茶叶最出名(哪个地方茶叶最出名)

迎微 2024-04-04 0

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茶叶中最出名的是什么茶?

茶叶中最出名的是什么茶?

解答:

茶叶有很多的种类和品种,尤其中国的茶叶种类,如果说那种出名,那么肯定是中国十大名茶了,关于十大名茶其实也不是固定的,总结来说,可以很确定的,茶叶中最出名的是西湖龙井茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰,六安瓜片,安吉白茶等

每一种茶的特点和口感都不同,找到适合自己口感和体质的茶很重要,喜欢的才是最好的。

中国哪个地方的茶叶最好?

1 西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。

2 碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万至7万个芽头,芽为白毫卷曲形,叶为卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

3 信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细,圆,光,直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

4 君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如鲜笋出土,又像银刀直立。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。

5 六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

6 黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄,明亮,味醇厚,回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。

7祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6至0.8厘米,味道浓厚,强烈,醇和,鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩,淡薄,条叶形状不齐。

8 都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2至2.5厘米,外形条索紧细,卷曲,毫毛显露,色泽绿润,内质香气清嫩,新鲜,回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

9 铁观音,产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡;叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

10 武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮,紧结,匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁,隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6至8次以上。假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。

回答者:dahuzi1954 - 探花 十级 4-8 08:55

名茶介绍

掌顶黄芽:蒙顶茶是蒙山所产名称的总称。50年代初期以生产黄芽为主。称“蒙顶黄芽”,近来以甘露等为多,但蒙顶黄牙仍有生产,为黄茶类优茶中之责任珍品。蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直,滋味醇回甘叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙山茶中的极品。

竹筒香茶:竹筒得茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;又加其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉枯族语叫"瓦结那"。竹筒香茶产于云南西双版纳州勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地,已有200多年的历史。竹筒茶属绿茶紧压茶类,其品质特点是,外形呈圆柱菜,直径3~8厘米不等,长8~20厘米不等,不柱体到面光滑,香气馥郁,具有竹香、糯米香、茶香三香一体的特殊风味,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩黄亮。

西湖龙井:产于浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。茶区在东依西子湖,南濒钱塘江,西邻转塘,北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中,植被保护完好。山势自西北向东南倾斜,缓缓伸向钱塘江和西子湖畔,西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障,阴挡寒流侵袭,南部受钱塘江湿润季风的调节,境内气候温和,雨量充沛,富于漫射光,土壤微酸,土层深厚,排水性好,小区气候条件其优越。茶区在东依西子湖,南濒钱塘江,西邻转塘,北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中,植被保护完好。山势自西北向东南倾斜,缓缓伸向钱塘江和西子湖畔,西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障,阴挡寒流侵袭,南部受钱塘江湿润季风的调节,境内气候温和,雨量充沛,富于漫射光,土壤微酸,土层深厚,排水性好,小区气候条件其优越。高档龙井茶以一芽一叶为标准。鲜叶经摊放一青锅一理条整形"回湖"(二青叶筛分和摊凉)一辉锅干茶筛分归堆"收灰"等工序加工而成。成品以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世,素不"国茶"之称。形似碗钉光扁平直,色略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿清莹;叶底细嫩成朵。

雨花茶:产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。茶区属北亚热带中部地区,年平均气温15℃,年降雨量991毫米。土壤属黄棕壤,PH值6.0左右。鲜叶采摘一芽一叶为标准,长度23厘米,每公斤鲜叶芽头数为2.2万个。通过轻度萎凋高温杀青适度揉捻整形干燥等工序加工而成。成品外形、直、圆、匀、形似松针,条索紧结,长直圆浑,两端略尖,锋苗挺秀,色泽墨绿,匀整齐一;内质绿、鲜、亮、浓、沌、汤色澄澈清绿,滋味鲜醇可口,香气浓郁高雅;叶底匀嫩明亮,纯净度好。

广东什么茶最出名?

广东传统上产茶的地方不多,要分出最出名,肯定是谁都不服谁,也不利于团结。简单说下知名的产区和茶叶:

1、潮汕的凤凰单从,乌龙茶中的较为特殊的小品类,香高味浓,现在正被越来越多的人知道和接受,潮汕的水仙其实也很不错的。

2、英德市的英山区英德红茶,也是很好的红茶品类,云南大叶种移植选育出来的。

题外之话,珠三角广府地区是不产茶的,但是普洱最早是从这里火起来,东莞现在是普洱茶的重仓之地。新会的陈皮制作的陈皮普洱,小青柑,网红产品,这两年火得不得了。

梅州揭西地方的客家人,部分潮汕地区,还有老绿茶,炒青工艺,喝不喝得惯就看人了。现在广东很多地方也在种植本地的茶叶。

中国的茶哪里的最出名?

①西南茶区——又称“高原茶区”

中国茶叶主要产地,西南茶区 ,又称“高原茶区”云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤,土壤有机质含量比其他茶区更丰富。本区具有立体气候的特征,年平均气温为15--19℃,年降水量为1000--1700毫米。

②华南茶区——又称“南岭茶区”

中国茶叶主要产地,华南茶区,又称“南岭茶区”有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种。区内水热资源丰富,土壤肥沃,茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地,年平均气温为19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。

③江南茶区——又称“中南茶区”

中国茶叶主要产地,江南茶区,又称“中南茶区”,种植的茶树以灌木型为主,少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山,只有少数在千米以上的高山,如安徽的黄山,福建的武夷山,江西的庐山,浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。这些高山,既是名山胜地,又是名茶产地,黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。茶园分布于丘陵地带,土壤多为黄壤,部分为红壤

全区基本上属中亚热带季风气候,四季分明,年平均气温为15℃--18℃,冬季气温一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。

④江北茶区——又称“中北茶区”

中国主要茶叶产地,江北茶区,又称“中北茶区”种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树,生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。加之,本区不少地方,昼夜温差大,有利于茶树有机质的积累,因此,所产绿茶具有香气高、滋味浓、耐冲泡的特点,如信阳毛尖等,最北的茶区,茶区年平均气温为 15℃--16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为800毫米--1100毫米。

扩展资料:

1915年的“巴拿马万国博览会”,这也是目前业界比较认同的同时也是最具权威的中国名茶评比结果:第一名:西湖龙井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信阳毛尖, 第四名:君山银针, 第五名:黄山毛峰, 第六名:武夷岩茶, 第七名:祁门红茶, 第八名:都匀毛尖, 第九名:安溪铁观音, 第十名:六安瓜片。

广东哪里的茶叶比较出名

广东最出名的茶叶位于潮州市凤凰镇,凤凰单丛茶,业界称为可以喝的“香水”,属乌龙茶。原产地标志隶属凤凰乌岽村。

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