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福茂祥家的普洱茶山头茶怎么样？
福茂祥家的普洱茶山头茶挺好的，高山云海，原始秘境，造就了景迈山古树普洱茶独特的山野香气和王者品质。肩负着影响世界的中国茶文化重任，景迈山普洱茶是中国的名片，输出世界。
本人是一个喝茶有十年的爱好者，我感觉他家的茶挺好的，我有朋友来的时候都是和他家的茶，都感觉不错。
普洱茶的苦味来自它的有机化合物。在茶叶中，含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等生物碱，这正是形成苦感的原因，而儿茶素和黄酮类等多酚类化合物则会形成涩感。
不过，并不是苦味越大，回甘就越强。每种茶有不同的风味，或苦涩，或回甘强烈，这是因茶叶中甜味物质存在与否而形成的。茶中的可溶性糖类和带甜味的氨基酸，对茶的苦味和涩味起到了协调和掩盖的作用。并且随着陈放时间增加，茶叶内的甜味物质逐渐分解转化，增加茶汤的甜度。
