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简单的茶叶煮饭方法 简单的茶叶煮饭方法有哪些
1、大米2碗、茶叶3克、水适量。
2、取约3克茶叶备用。将备好的茶叶放于茶壶中，用开水冲泡约十分钟。加入的水量约为800毫升。茶水泡好后，将茶叶去除掉，茶水留下放凉备用。取两碗大米，淘洗干净。
3、将洗净的米放入电饭煲中，加入放凉的茶水，如果不够，加入适量的凉水，使用水量达到做米饭的用水量标线即可。
4、接通电源，按照正常煮米饭的方法操作即可。待时间到了，打开锅盖，一锅香喷喷的茶水煮米饭就做好。
茶叶和米饭一起蒸对身体有没有益处？
茶叶和米饭一起蒸对身体有益处。主要体现在以下方面：
1、解油去腻
用作煮米饭用的茶水自然和我们平常喝的有一定区别，茶汤浓度比较低，但量比较大，这样既保留喝茶的好处，也无喝浓茶的危害，还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
2、防治心脑血管病
茶叶中含有丰富的茶多酚，它可以增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
3、防癌
茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，亚硝酸铵是一种致癌物质，常喝茶或是多吃茶水煮饭，可以预防消化道肿瘤防癌。
4、预防衰老
除了可以预防疾病，茶还有美容养颜的功效。譬如茶的美容功能，含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，这些成分具有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑。
5、防中风和抗老化
茶叶中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可使血管保持弹性，因而能防中风和抗老化。身边的中老年尤其需要多多吃茶煮饭。
扩展资料：
煮饭普遍的都是用清水煮饭，在不就是有点放点油叫油饭，一般都会买新米煮饭，这样煮出来的饭特别的香，其实煮饭不一定非得用清水煮饭，而且也不一定就是用新米煮饭才能有清醇的米香，不妨试试茶水煮饭，茶叶的清香融入米饭的香甜。
不仅色、香、味俱佳，而且具有诸多保健功能。而在云南临沧，民间则流传着“好吃不过茶煮饭，好玩不过采花山”的山歌民曲，足见用茶煮饭是和茶文化一起流传千年的民风民俗。
参考资料来源：人民网-茶水煮饭有什么好处？
参考资料来源：人民网-茶水的意外好处 用茶水煮饭有5大功效
茶叶饭怎么做
很简单，先烧好一壶开水，然后放入茶叶，茶叶要稍微多一点。约15分左右，拿出所有茶叶放入大米煮好既成。 注意： 1。新茶陈茶味道是不一样的，新茶的话茶叶要多一点，味道比较清淡，香气也淡，陈茶比较香一点。 2。茶叶是要拿出的，所以最好用纱巾什么的包起来，拿出来来时就简单了。 3。茶叶并不一定要到水开了再放，其实也可以和水一起煮，两种泡法味道是不一样的。
茶叶煮饭怎么做
茶叶煮饭
用料
茶叶
米
茶叶煮饭的做法
各种茶叶
先用热水过一遍茶
第一道茶倒掉
然后泡第二道
泡好后滤掉茶叶
就可以开始会煮饭了
把洗净的米放入锅中
倒入茶水
手指竖放
指尖触碰到米
茶水的量刚好到第一指关节
下煮饭键
像平时一样煮饭就可以啦~
茶叶煮饭怎么煮？应该选用哪种茶叶？
要是自家在家庭做茶叶煮饭，那就选用100元一斤的铁观音吧。那饭可是味道香浓美味！
茶水煮饭的方法十分简单，先取适量茶叶入杯加热水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶渣取茶汁代水煮饭即可，在烧煮的过程中，茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中，而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩。用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果，还有诸多的食疗保健功能。
茶叶泡饭的做法
茶泡饭，指的是用茶水泡米饭，在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海笞等配料，和饭一起泡。家中剩饭只会做成蛋炒饭？显然不是。其实只需简单的材料和方法，便可以将剩饭变为别致的美味——茶泡饭，别有一番风味。现在小编就跟大家一起来学习在家如何制作茶泡饭，有四套做法哦！
梅子茶泡饭
材料：米饭、盐渍话梅、熟芝麻、海苔丝、盐、老抽、芥末、玄米茶
制作方法：
1.在碗中盛入米饭，撒上海苔丝、芝麻和话梅，再以适量盐、酱油、芥末调味；
2.泡制玄米茶汤，倒入碗中，没过米饭2/3处即可。
玄米茶不仅把米饭烹得烫烫的，其特有的谷香还让这道饭更加香气四溢。梅子酸爽开胃，配上作料辅酱，十分可口。
日式茶泡饭
材料：米饭、海苔、熟芝麻、小葱、年糕、盐、生抽、乌龙茶（绿茶）
制作方法：
1.将年糕煮至软熟，捞起备用；
2.在碗中盛入米饭，在饭上铺上年糕，撒入适量芝麻、葱花、海苔；
3.将泡好的乌龙茶汤倒入碗中，漫过米饭的2/3。根据自己的口味放少许盐和日式酱油、拌匀即可。
日式茶泡饭更偏向家常。“一鼓作气”地将所有食材伴匀食用，一口下去全是满足。
三文鱼茶泡饭
材料：米饭、鲜三文鱼、紫菜、小葱、熟芝麻、芥末、酱油、盐、煎茶（绿茶）
制作方法：
1.三文鱼洗净，擦干，抹适量盐使其入味；
2.平底锅内热油五成熟时，下三文鱼，双面煎至金黄捞起；
3.用吸油纸吸干三文鱼表面的油，撕成碎粒；
4.在碗中盛入米饭，加入三文鱼、紫菜、葱花、芝麻，并以适量芥末、酱油和盐调味；
5.将泡制好的煎茶汤倒入饭碗，至米饭2/3即可食用。
清新的绿茶香味弥漫着整个饭碗，似乎米饭都变得更有嚼头了，加上三文鱼肉外皮酥脆，一口下去，慢慢吸收的汤汁变涌了出来，正如无时无刻的好心情。
玫瑰茶泡饭
材料：米饭、玫瑰腐乳、玫瑰膏、熟芝麻
制作方法：
1.在饭碗中盛入米饭，撒上熟芝麻；
2.将冲泡好的玫瑰膏水倒入饭碗中，至米饭2/3即可食用；
3.放上玫瑰腐乳即可食用。
玫瑰膏十分适合女性服用，而这款早膳的米饭在玫瑰膏水的浸泡下变得更加温柔怡人、有种淡淡的蜜香，配上豆腐乳，“粗茶淡饭”的感觉让人很是喜欢。
