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茶叶一般泡几次
茶叶的冲泡时间长短与茶叶品种,内含的有效成分利用有很大关系,任何品种的茶叶都不宜浸泡太长时间,最好即泡即喝,否则有益成分被氧化,不但减低营养价值,还会泡出有害物质。那么茶叶泡几次最好呢?
一般茶冲泡第一次时,茶中的可溶性物质能浸出50%55%;冲泡第二次时,能浸出30%左右;冲泡第三次时,能浸出约10%;冲泡第四次时,只能浸出2%-3%,几乎是白开水了。所以,通常以冲泡三次为宜名优绿茶通常只能冲泡2~3次;红茶中的袋泡红碎茶,冲泡一次就行了;红花、绿茶可连续冲泡2~3次;白茶、黄茶一般也只能冲泡2~3次;乌龙茶则较多,有“七泡有余香”之说。
有些人一杯茶喝一天是不可取的。茶叶冲泡过久不但毫无滋味,茶叶中对人身有害的物质也被浸出,饮用反而不妥。泡茶的一般程序茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。各地由于饮茶嗜好、地方风习的不同,冲泡方法和程序会有一些差异。
茶叶一般冲泡几次比较好?
茶叶一般冲泡五到六次为宜,因为茶叶冲泡多了,会导致茶叶的味道发生改变等各种各样的问题,也没有以前好喝了,并且很多营养物质都流失了。
茶叶可以泡几次水?
泡茶具体次数应视茶质、茶量而定,品质越好,可以冲泡的次数越多,具体如下:
1、绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好。如果一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚的做法不可取。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鲜又有茶味。
2、白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶,可以冲泡五至七次,而且这类茶颜色清亮,适合泡在玻璃杯,带有一定的观赏性。
3、红茶、黑茶这些全发酵茶,可冲泡的次数就比较多了,毕竟发酵度比较高,一般泡10次左右是没有问题的。
扩展资料:
一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药。如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。
除了上述误区,还要提醒的是,喝烫茶、喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。如果是希望以茶养生,最好在一年四季分别选择适宜的茶。春季喝花茶,可帮助疏散冬天淤积体内的寒邪;夏季喝绿茶,能清热、消暑、解毒;秋季喝青茶,有助于消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝性温的红茶,或者重发酵的乌龙茶。
参考资料来源:人民网—各种茶叶都能冲泡几次?袋装茶最好只冲泡1次
茶叶最多泡几次 茶叶一般可以泡几次
1、茶泡多少次与茶叶品质、冲泡方法有关,正常情况下,绿茶、黄茶一次投茶,可以冲泡3次左右;而红茶一次投茶可冲泡3~5次左右;乌龙茶可冲泡7次左右;白茶可以冲泡10次左右;而黑茶可冲泡10~15次左右。
2、所谓的绿茶泡三次,红茶泡五次,老白茶泡七次,这只是大概的数字。