本文目录一览：
- 1、我国的十大名茶哪些？
- 2、中国名茶有哪些呢?
- 3、中国的名茶有哪些？
- 4、中国十大名茶是哪些
- 5、中国八大名茶有哪八种
- 6、中国十大名茶有哪些茶
我国的十大名茶哪些？
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。
洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。
2、南京雨花茶
南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，主要产于南京的雨花台、中山陵一带的风景园林名胜处，以及江宁、六合、溧水、高淳一带，创制于20世纪50年代末，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
4、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
5、六安瓜片
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
6、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
7、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
8、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
9、安溪铁观音
福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。
10、祁门红茶
祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
中国名茶有哪些呢?
中国名茶：
1、西湖龙井
西湖龙井茶产自于浙江杭州西湖龙井村的狮峰山、双峰村、满觉陇村、梅家坞等地。在我国只有来自杭州西湖产区的龙井茶，才有资格称之为真正的西湖龙井，其中尤其以狮峰龙井最为出名。西湖龙井属于典型的绿茶，享有“绿茶皇后”的美誉。
正宗的西湖龙井具有以下独特的品质：扁平秀挺而光滑；翠绿中带有糙米黄；汤色清澈明亮，鹅黄隐绿；滋味醇和甘鲜，香气清高幽雅，浓烈扑鼻，有着沁人心脾的兰花香。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春属于绿茶，产自于我国江苏苏州太湖的洞庭山，自古以来就是茶中珍品，其历史非常悠久，据说已有1300多年的历史。洞庭碧螺春享有“茶中仙子、一嫩三鲜”的美誉，以形美、色艳、香浓、味醇这四绝而扬名天下，在苏州当地，人们称之为“吓煞人香”。清明前的碧螺春最为珍贵，当然价格也高。
碧螺春具有以下鲜明特征：成茶外形条索纤细、芽叶幼嫩、卷曲似螺，银白隐翠，满披白毫；汤色清澈嫩绿；香气浓郁鲜爽，味道鲜醇甘厚。特别是对于高档的碧螺春，花果香味十分的浓烈芬芳，汤色格外的嫩绿鲜艳。
3、信阳毛尖
信阳毛尖也是属于绿茶，产自于我国河南信阳市云雾山、车云山、白龙潭等著名茶场，享有“绿茶之王”的美誉，北宋文学家苏东坡曾如此赞美信阳毛尖：“淮南茶，信阳第一”。
信阳毛尖一直以色绿、香高、形秀、味鲜四绝而闻名中外。外形具有细、圆、紧、直、多毫5大特点；冲泡之后气味清香，味浓汤绿，滋味鲜爽，饮后生津有回甘。
4、六安瓜片
六安瓜片产自于安徽省六安市金寨县及霍山县，分内山瓜片和外山瓜片两个产区，属于典型的历史名茶，又名“片茶”，因其叶边背卷平展，似瓜子形状，六安瓜片因此而得名。六安瓜片属于一种没有芽头和茶梗的特种绿茶。
六安瓜片的外观及品质特点：外形匀整顺直，叶边背卷平坦，形如瓜子；色泽宝石绿中泛起微黄；汤色碧绿透亮而清澈；香气持久；滋味甘醇。特别是对于上等品质的六安瓜片，闻起来都有浓郁的兰花香气，同时第一泡之后却有熟板栗的香气，这也是鉴别六安瓜片品质优劣的重要标准。
5、太平猴魁
太平猴魁产自于我国安徽省黄山市北麓的黄山区，属于绿茶中的尖茶，享有“尖茶之冠”的美誉，同样也是我国的一种历史名茶，因其香味有独特的“猴韵”而得名。
太平猴魁具有兰香高爽持久、经久耐泡，回味甘甜，三泡四泡幽香犹存的特点，其色、香、味、形独具一格。人们形容太平猴魁为：“龙飞凤舞、刀剑云集”。
中国的名茶有哪些？
1、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。
2、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
3、金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
4、龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
5、铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。
以上内容参考：百度百科-龙井茶
以上内容参考：百度百科-铁观音
以上内容参考：百度百科-金骏眉
以上内容参考：百度百科-碧螺春
以上内容参考：百度百科-庐山云雾茶
中国十大名茶是哪些
中国十大名茶有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。其中祁门红茶和黄毛山峰都是安徽黄山的特色名茶。
茶
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。
饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。
中国大部分地区是季风气候，且四季极为分明，因此不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
中国八大名茶有哪八种
中国八大名茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶、六安瓜片。西湖龙井属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，已有1000多年历史。君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄山毛峰是中国名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。
中国十大名茶有哪些茶
中国十大名茶在不同时期，有多种说法：
1915年巴拿马万国博览会将坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶
