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茶叶在密封袋里会不会发霉
茶叶在密封袋里，如果没有打开保存得当，这种情况不会发霉。
但是，虽然说茶叶是一种完全烘干的食品，它不容易发霉长潮，但是任何食品都是有保质期的，即便是茶叶也是一样的，虽然正确的保存环境可以延长它的食用时间，但是如果一旦过了保质期也有变质的风险。
茶叶保存方法：
一、绿茶
绿茶的保存需要注意避高温、避光照、防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷冻室。茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋。
二、白茶
白茶比绿茶要稍微好一点，白茶的吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存。需要注意的是，白茶存好了之后，尽量不要去拆开它，避免水汽和异味进入影响茶的品质。
三、黄茶
保存黄茶时，可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封，以隔绝空气；要将含水量控制在一定的范围内，一般最佳的含水量在7%左右；一般情况下，茶叶保存在5-6℃为好，因为茶叶在高温或常温条件下可加快氧化速度，很容易陈化，从而影响黄茶的品质。故可以把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中，然后再在外面套一个干净的塑料袋并扎紧，直接放入冰箱内储存，并注意避免与其他食物在一起冷藏，以免茶叶吸附异味。黄茶一般只能放一年左右，和绿茶的存放时间相差无几。所以，在购买黄茶时还是以少量为主的好。
四、乌龙茶
乌龙茶相对会比较复杂，因为种类比较复杂。如果是铁观音，你可以把它当做绿茶或者黄茶来保存；如果凤凰单枞的话，正常保存方式是和岩茶一样的，干燥通风阴凉这几个大条件肯定是不变的。如果台湾乌龙茶是微微发酵的，寿命便如绿茶般脆弱，所以，储存时必须像储存绿茶一般：建议在速冻箱里以零下5度保鲜，这样可达到最佳效果，乌龙茶又有轻焙、重焙之分；轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收藏久的话得藏冰柜。
怎样辨别茶叶有没有发霉？
1，明显变色
茶叶都有自身的色泽，比如绿茶翠绿，黑茶色泽暗沉乌黑。看干茶是否符合其茶类的干茶特点，再看干茶中有无明显的发霉情况。这些我们都是可以观察出来的。
2，出现异味
正常的茶叶都会有茶香味，或淡或浓。如果存放不当，发生了霉变，在闻干茶的时候就可以闻出来。如果有异味，那也说明这款茶叶已经存坏了。
酸味，也是因为茶叶存放不当而引起。有了酸味的茶叶，闻着有些类似发酵的气味，刺鼻而不舒服，令人反感，似牛奶变质后所产生的气味。
3，湿度大
正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的、不干爽，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。
茶叶在什么情况下会发霉？
茶叶在储存不当的情况下容易霉变。
只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标，或者后期储存不当，不论存放多久品质都不会好。
储存茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止茶吸味。
扩展资料：
饮茶的时间和禁忌
喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。
需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶 。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。 也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。
黄连素与茶不能同时食用。服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀，降低黄连素的药效。空腹饮茶会稀释胃液，导致消化功能降低，这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。
参考资料来源：百度百科—茶叶
参考资料来源：人民网—普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变
茶叶会发霉吗？发霉后盖怎么办？
茶叶会发霉，发霉后的茶叶不能再饮用，也不可以用来做茶叶蛋，做枕头芯。可以用茶叶来杀菌除臭，例如：将茶叶用卫生纸包裹好，放在鞋里去除异味还可杀菌，放到冰箱里、衣橱里、厨具等等
