女儿红茶叶(女儿红茶叶是什么茶)

admin 2023-08-10 0

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女儿红茶叶的产地再哪里

明前龙井”又叫“女儿红”,最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成,而且不能用手,而是用双唇采下,因为用手指掐下来的茶叶,其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。现在虽然已改用手来采茶,但规矩还是不少,诸如:必须小心轻柔地摘下叶片,摘一片就要马上放一片入茶篮等,据说叶片如果在手上停留片刻,那么手的温度就会令叶片由绿变红。

茶乡龙井村

女儿红茶为什么叫女儿红?

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢! 传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎,员外妻诞下千金,不日便迎满月,按当地习俗,员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕,员外见数坛好酒尚未启封,弃之不免可惜,遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭,岁月如梭,18载转眼即逝,员外千金也已长大成人,其容貌艳丽,可谓沉鱼落雁、倾国倾城。窈窕淑女君子好逑,说媒提亲之 人遂络绎不绝,乃父慎思,许嫁于恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴间,老员外与宾客欢庆畅饮,酒水渐尽仍不尽兴,老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陈酿以宴宾客,待酒坛出土置于宴厅,去其泥头,顿时芳香扑来、浸润心脾,众人争相尝饮,无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒,席上骚人不禁赞道:“地埋女儿红,闺阁出仙童”,众客称好!此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。此后千百年间,古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒,嫁女必饮女儿红”的习俗。 后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

铁观音传说

唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡人,乡人称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民,他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。一天,普足大师(清水祖师)沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发现有一只美丽的凤凰正在品茗红芽,不久又来有山羌(俗称小黄鹿)来吃茶叶,他眼见此情景,非常感叹:“天地造物,果真圣树”。清水祖师回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病之圣方。 清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民,南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶,所做之茶都争相品茗,王士让告假回乡访亲会友,到南岩山麓游览得品此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。

女儿茶是什么茶,为什么称为女儿红?

你说的称为女儿红的女儿茶是一种植物,具有药用价值。

【异名】岩果紫(《贵州民间药物》),黄茶根、女儿红(《四川常用中草药》)。

【来源】为鼠李科植物崖枣树的根或枝叶。

【植物形态】崖枣树 灌木,高仅1.5米。多小枝,互生,嫩时密生短柔毛。单叶互生;有二形:一为椭圆形或近圆形,长O.5~1厘米;一为长椭圆状披针形,长2~3厘米,先端渐尖,基部楔形至广楔形,边缘疏生细锯齿,上面无毛,下面中脉及叶柄具毛;叶柄长1~2毫米;有略呈刺状之托叶,花细小,1~2朵生于叶腋,5基数,花梗极短,外边有短柔毛。核果卵圆形或近于球形,直径5毫米,黑色,果柄长1毫米。种子3粒,椭圆形。花期7月。果期10月。

【分布】生于低山丘陵多岩石的地方。分布湖北、四川、贵州、陕西等地。

【采集】4~5月采嫩枝叶;秋冬采根。

【性味】《贵州民间药物》:“性凉,味涩微苦,无毒。”

【功用主治】清热,凉血,止血。治吐血,痔血,崩漏,月经不调,痢疾。 ①《贵州民间药物》:“清热,凉血。” ②南川《常用中草药手册》:“捣绒敷疮毒。” ③《四川常用中草药》:“清热消积,活血通经。治食积,肝经积滞,月经不调,吐血,劳伤,咳嗽,气痛。”

【用法与用量】内服:煎汤,0.3~1两(鲜者1~2两)。

【选方】①治痔疮出血:鲜女儿茶根一两五钱,鲜刺老包根一两,地石榴果(即小种地瓜,要过冬的)一两。炖猪肉半斤,多放汤,少加盐,炖好后去渣,每天吃三次,每次一饭碗。(《贵州民间药物》) ②治痢疾,崩带:女儿茶一两至一两五钱。水煎,分二次服(南川《常用中草药手册》)

丽江木府中茶楼卖的女儿红到底是什么茶?

女儿茶的别名与来源

岩果紫《贵州民间药物》,黄茶根、女儿红《四川常用中草药》。女儿茶为鼠李科植物崖枣树的根或枝叶。

女儿茶的形态

女儿茶为崖枣树,灌木,高仅1.5米。多小枝,互生,嫩时密生短柔毛。单叶互生;有二形:一为椭圆形或近圆形,长O.5~1厘米;一为长椭圆状披针形,长2~3厘米,先端渐尖,基部楔形至广楔形,边缘疏生细锯齿,上面无毛,下面中脉及叶柄具毛;叶柄长1~2毫米;有略呈刺状之托叶,花细小,1~2朵生于叶腋,5基数,花梗极短,外边有短柔毛。核果卵圆形或近于球形,直径5毫米,黑色,果柄长1毫米。种子3粒,椭圆形。花期7月。果期10月。生于低山丘陵多岩石的地方。分布湖北、四川、贵州、陕西等地。

女儿茶的特性与功效

女儿茶的特性:《贵州民间药物》:"性凉,味涩微苦,无毒。"

女儿茶具有:清热、凉血,止血、治吐血、痔血、崩漏、月经不调、痢疾的功效。

1、《贵州民间药物》:"清热,凉血。"

2、南川《常用中草药手册》:"捣绒敷疮毒。"

3、《四川常用中草药》:"清热消积,活血通经。治食积,肝经积滞,月经不调,吐血,劳伤,咳嗽,气痛

山中极品当属“女儿茶”,也就是妙龄少女上山采来的新鲜茶。

山风一吹,人影伴着蝶影翩飞,采茶自然就有了女儿的灵气香韵了。如果是采皇家的“女儿贡茶”,采摘过程更加玄妙:少女们凑近一棵棵绿色的茶树,用美丽的睫毛扫去叶子上的露珠,用舌头衔摘一片片新茶嫩芽。每位少女还必须戴上可以盛装新茶绿芽的胸兜。只有这样,劳动时流出来的汗水,才会随体温一同沁入胸兜。氤氲之气浸染片片新叶———这就是女儿贡茶的第一道程序。

朋友说,女儿茶喝到嘴里,一杯茶就是一种袅袅升腾的热情,一杯茶就是一腔思绪练达的幻境……“采得女儿三千年,人间极品话雅兴。”我完全被这番奇谈怪论勾引得六神无主。

关于女儿茶,我早就在《红楼梦》里读到过。袭人和晴雯为宝玉准备了女儿茶,拿出来给巡夜到怡红院的“林之孝家的”喝———那真是一处生动的细节描写,让我第一次认识文学作品中的女儿茶。可以说“芹溪居士”多次写到茶,其实也只有女儿茶三个字在我眼里显得更亮。

女儿茶并非文学大师凭空杜撰。女儿茶的产地很多,其中有两大产地———那儿的人,为争女儿茶的“红楼真名”而闹得不可开交。一处是普洱茶的产地云南省的西双版纳。当地人说,根据清朝阮福的记载:“小而圆者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”既然如此,《红楼梦》的女儿茶就是普洱茶中的一种。

另一处是山东泰山的女儿茶。相传古代帝王到泰山“封禅”,当地官吏必须选派美丽少女采下泰山深处的早春新茶,将泰山的泉水用少女的体温焐热,然后供帝王品尝享受。我去泰山时,见过现代女儿茶,这种茶采

用现代科学技术与传统工艺相结合,培育了上千亩优质茶园。那次,我真正品到了泰山女儿茶。一口入唇,清香婉丽,回味无穷———仿佛咀嚼着茶与人生,一种美好生活幸福感受让人渐入佳境。

朋友还说,四川成都从明代起开始制作茉莉花茶……也就是在古代龙泉驿东山一带的茉莉花丛中,走出一个玉一般洁白的水晶王子———人称“人间第一香”的花中王子。龙泉山的云雾山中茶树非常多,每天夜里,一群茶姑与茉莉花王嬉戏。王子热情地在她们的青丝鬓发边插满茉莉花蕾,花香与茶香相融后袅袅不绝。后人咏叹:“茶情偏与夜相投……冰壶低架,香雾飕飕……木樨淡了中秋。”可见,茉莉花茶的女儿气息中,也有一丝俊男的风情。

我忽然想起了电视上的一段故事:滇西碧罗雪山余脉的“香堂人”,赋予茶道以人性化———在火塘中烧陶制的茶罐,然后将茶叶置入罐内边烤边抖动着使之受热均匀。几分钟后,罐内透出缕缕清香,再迅速灌入开水。如果小茶罐内立刻“哧哧”作响,而且升腾一连串气泡,像盛开的白莲花,主人就称这是“男儿茶”。倘若开水倒入茶罐后,只听到“哧哧”作响,却无气泡冒出,便称这是“女儿茶”。因为男女有别,阴阳不同。那水一入罐能够浇出男儿叱咤风云的性格,也能浇出女儿贤淑文静的禀赋。

我想,女儿茶只是一种形象贴切的称谓,其实女儿也好,男儿也罢,只要茶香入口,便也有了心头的清香甘甜。在好山好水和雨露阳光之下,伴着清风吹来,这才是极品女儿茶得以“天精地鉴”的纯净之本。

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