本文目录一览:
- 1、广西茶叶有哪些?
- 2、广西南宁特产有哪些?
- 3、广西有哪些名茶
- 4、广西名茶 有哪些呢。
- 5、广西十大特产
- 6、广西北海产什么茶?
广西茶叶有哪些?
桂平西山茶是广西传统名绿茶之一,中国国家地理标志产品。因产于广西桂平市佛教胜地西山而得名。西山茶条索紧细匀称,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。
相关说明
广西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,横县茉莉花茶。六堡茶 六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所。
广西南宁特产有哪些?
广西南宁特产有:
1、上林八角
上林八角,是南宁市上林县特产。国家地理标志保护产品。上林八角主产区位于大明山东麓,该地雾气重、湿度大,十分适宜八角生长,出产的八角果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。八角为上等的调味香料,具有健胃、止咳、止痛、调中理气、祛寒湿等功效,药用价值高,也可用作畜牧饲料的添加剂。
2、上林大米
上林大米,是南宁市上林县特产,中国国家地理标志产品。上林大米属籼米类,其米粒呈细长或长椭圆形,颗粒丰满均匀,色泽清白光亮,呈半透明状,滋味清香。在各项质量指标中,上林大米蛋白质含量达7%以上,直链淀粉含量在18%左右,胶稠度在85毫米以上。
3、横县茉莉花
横县茉莉花,是广西南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县种植茉莉花历史悠久,以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名。横县茉莉花鲜花产量占中国总产量80%以上,占世界总量60%以上,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
4、南山白毛茶
南山白毛茶,是广西壮族自治区横县南山特产,中国国家地理标志产品。南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。
5、黄皮酱
黄皮酱,是南宁的传统特色酱料,是以山黄皮果为原料而制成的果酱。早在清朝乾隆年间,南宁街上就有百多间酱料店,经营以山黄皮果为原料而制成的果酱。1991年,南宁市酱料厂生产的山黄皮酱获全国保健食品博览会金奖。
广西有哪些名茶
1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。
2、贺州昭平将军峰云绿茶,产地为昭平县庇江乡将军峰,属绿茶类,1996年通过农业部茶叶质量监督检验测试中心的名茶认证。
3、桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。
4、凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香。可以助消化、解腻利尿、提神醒目。
5、西山茶,产自桂平市西山,属于绿茶类,2009年,西山茶成为”国家地理标志“保护产品。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。
参考资料:
百度百科 广西红碎茶
百度百科 将军峰云绿茶
百度百科 桂林毛尖
百度百科 凌云白毫茶
百度百科 西山茶
广西名茶 有哪些呢。
1、六堡茶
六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
2、三江茶叶
三江茶叶素以“上市早、品质高”而大获好评,并屡屡获得大奖。绿茶以早春茶为贵,“三江春”正含的“三江茶独特的品质特征以及上市早而闻名”之义。
3、狭叶茶
狭叶茶(学名:Camellia angustifolia),是山茶科、山茶属的植物。分布于中国大陆的广西等地,属中国原产的植物(非从国外引种)。
4、香港毛蕊茶
香港毛蕊茶,又名尖叶茶,属于杜鹃花目下山茶科的山茶属,香港常见小型乔木植物。
5、三江油茶
打油茶源于侗族,柳州的苗、瑶和部份壮族也都有用油茶待客的习俗。三江的油茶是很有名的,制作有简易,也有精工,吃油茶历史久矣。
参考资料:百度百科-六堡茶
参考资料:百度百科-三江茶叶
参考资料:百度百科-狭叶茶
参考资料:百度百科-香港毛蕊茶
参考资料:百度百科-三江油茶
广西十大特产
广西十大特产
广西最具影响力十大特产有哪些呢?如下是旅游网为大家整理的广西十大特产,希望能帮助到你。
广西十大特产1
1、罗汉果
桂林永福县盛产,甜度高、热量低。中医以果实入药,有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功能。
2、螺蛳粉
柳州的风味小吃,由特有的米粉加上酸笋、木耳、花生等配料及酸辣味螺蛳汤调合而成,酸、辣、鲜、爽、烫。
3、芒果
百色芒果是国家农产品地理标志登记产品,主要栽培的品种有台农1号芒、金煌芒、红象牙芒、桂七芒等。
4、海鸭蛋
北部湾红树林中的小鱼虾是海鸭的美餐,使得鸭子体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。
5、六堡茶
六堡茶属黑茶类,原产、主产于梧州六堡镇,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气,越陈越佳。
6、沙田柚
容县沙田柚生长在特殊的泥沙地,果大形美、味甜蜜、耐贮藏,是我国柚类中独树一帜的优良品种。
7、桂圆肉
博白县有“中国桂圆之乡”的美称。桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。
8、坭兴陶
以钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料,其烧制技艺为国家级非物质文化遗产。
9、壮锦
壮族传统手工织锦是中国四大名锦之一,图案生动,结构严谨,色彩斑斓,充满热烈、开朗的民族格调。
10、南珠
北海是南珠的主要产地,采集珍珠历史悠久。合浦县享有“中国海水珍珠第一村”美誉。
广西十大特产2
1、那楼镇淮山
淮山是煲汤的好原料,而南宁市邕宁区那楼镇自然环境和气候条件独特,土壤矿物质含量丰富,所产淮山以其独特的香、粉、糯而驰名,肉白细嫩,口感清香爽脆,含粉量高,是淮山中的上品,是人们餐桌上的首选。
2、南宁芒果干
口感酸甜清香,甜而不腻,让你入口难忘,回味无穷,简直就好像在吃鲜芒果那样、让您享受到最好的舌尖美味又能达到补充营养的.功效。
3、粉利
粉利是壮族原生态的稻米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意。
4、黎塘莲藕
皮色乳白,肉质肥厚,质脆微甜,藕质鲜甜,厚实丰满,适合炖煲,适合切片炒煮,煮熟后藕片透亮,清脆可口。
5、横县芝麻饼
横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满八桂,成为人们访亲问友的必备佳品。横县芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。芝麻饼馅料多样,风味独特多变,趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。
6、横县茉莉花茶
横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。
7、隆安板栗
板栗是隆安县的一大传统特产,隆安板栗油黑发亮,果质丰满,果肉香甜,具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。
8、水油堆
水油堆,壮家特色小吃之一。是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。
9、牛腊巴
柳城太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。
10、辣椒骨
苗族的一种特殊食品,是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等,置于坛内密封,经半月以后或更长时间制成。
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广西北海产什么茶?
广西北海产海丝古茶。北海是海上丝绸之路始发港,也是海丝古茶之乡。海丝古茶是广西北海著名特产。合浦珍珠、海丝古茶、干海味、大月饼、海鸭蛋称为“北海五大特产”。
北海位于北部湾畔,是海上丝绸之路最早始发港;海丝古茶是海上丝绸之路外销茶,具有浓郁的北海特色、北部湾风情。
海丝古茶包括生红熟银等四种茶,代表一年四季春夏秋冬,象征四季平安,称为海丝四道茶。古代船员在旅途中常喝海丝四道茶。现在,海丝四道茶北海、北部湾地区特有的茶礼和风俗,外地游客来北海,专门喝海丝四道茶,祝福四季平安、四季发财。
北海银茶是全国唯一叫做银茶的茶,是海丝四道茶之一,代表银子、财运。因为清朝光绪年间慈禧太后赐匾“富贵长春”,所以又称富贵长春。
来北海一定要了解海丝古茶文化,喝海丝四道茶,带海丝古茶、北海银茶回去收藏。