本文目录一览:
- 1、金俊眉属于什么茶
- 2、金骏眉是什么茶
- 3、金骏眉指的是什么茶?
- 4、金骏眉是红茶还是绿茶
- 5、金骏眉属于什么茶
- 6、金俊眉茶的功效与作用有哪些
金俊眉属于什么茶
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
一、金骏眉属于什么茶
1、金骏眉是红茶类中的一种,属于顶级正山小种红茶之一。金骏眉运用了一些正山小种传统的制茶工艺进行制作。发酵是制作金骏眉中最重要的一个步骤,可根据天气情况很进行,如果发酵程度不够,口感则会带有苦涩感,但若发酵时间长了,就不会带有俊美独有的迷香,而与普通的正山小种没什么区别。
2、烘干时一定要把握时间与温度,这样才能制成纯正的蜜糖香。金骏眉与其它正山小种之间最大的区别是,正山小种需用松枝烟熏,而金骏眉茶只在萎凋时进行短时间的烟熏,没有松枝烟熏这一步骤。此外,金骏眉茶对茶青和制作工艺方面有着很高的要求,因此极为贵重。
二、一斤金骏眉多少钱
1、目前茶叶市场中最顶级的红茶就是金骏眉了,而且就目前的市场情况上来看,金骏眉的价格并没有一个准确的数字,而且十分多变,每年的金骏眉在价格方面有着很大的波动,所以建议大家先对茶叶市场的动态进行了解,并掌握最佳时机购买金骏眉。
2、对金骏眉比较了解的人都知道,金骏眉的产地是武夷山,而金骏眉的采摘时间是固定的,每年的4月15日至5月18日之间都是采摘金骏眉的最佳时机,不过金骏眉的制作成本日益增多,制作金骏眉的茶师一季的工资已从两千元涨为一万多元,因此金骏眉的价格也在不断增高。
3、综合茶叶市场的整体情况来看,今年金骏眉的价格仍在不断上涨,部分厂家一斤金骏眉的价格甚至高达3000元,如果是品质比较差的金骏眉一斤价格也在400元左右,中档的则在800-1200元之间一斤,若是购买极品金骏眉,那价格一般在上万元。
金骏眉是什么茶
金骏眉是红茶的一种,而且是全发酵的红茶,它与半发酵加工工艺的大红袍不同,红茶的茶性比较温和,有暖胃的功效,最适合一些胃不太好的人群饮用。金骏眉茶可以说是红茶的极品,产自武夷山桐木关村。
金骏眉采摘的是头春比较幼嫩的单芽,所以其外型细小而紧秀,从干茶的色泽来讲,金骏眉是由正山小种的灰黑色,转化为金黄黑相间,品质特别高。
扩展资料;
金黄色的茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香。
热汤香气清爽纯正,温汤(45℃左右)熟香细腻。冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
参考资料来源;百度百科——金骏眉
金骏眉指的是什么茶?
金骏眉的品种红茶-正山小种分支。
原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字。
二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字。
三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉是红茶还是绿茶
金骏眉是红茶,也是正山小种茶的分支,金骏眉茶主产于福建武夷山桐木村,是采摘高山菜茶单芽为原料,经过挑拣、晾青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成,成品茶细小而紧秀,颜色为金、黄、黑三色相间,条索紧结纤细,汤色金黄透亮,滋味香甜,且花果蜜香持久。
金骏眉干茶条索紧细、圆直,色泽褐黄、金黄,香气清新。冲泡之后,茶汤色金黄透亮,滋味浓醇,回甘明显,香气清高持久。金骏眉非常的耐泡,即使数次冲泡,口感依然甘甜醇厚,叶底舒展后,牙尖秀挺、光亮。
金骏眉的相关说明
金骏眉之所以比较名贵,是因为这种茶叶全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过了一系列的繁琐的过程得出来的。
金骏眉的外形比较紧密,伴随有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,可以说是一种比较好的茶叶了。
金骏眉采用头春头芽制作,这种茶叶一年一采摘,只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,这种茶叶的品质,十分好。
金骏眉的原料大部分摘自桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,所以还有取了骏马中的骏这个字。
传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶外形像是美貌一般修长,所以就这样取名为眉。
金骏眉并不像陈年茶那样,讲究陈年存放。一般情况下,金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右。
除此之外,不同的包装,对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如散装的金骏眉保质期一般有18个月,袋装的则有24个月保质期。
金骏眉属于什么茶
金骏眉是近年来才出现红茶新品种,是许多茶叶爱好者的喜爱,那么金骏眉属于什么茶呢,一起来看看吧
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶
金骏眉首创于2005年,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制作,每500克金骏眉约需6~8万颗芽尖。
冲泡金骏眉的要点
1、器皿选择:
建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的'优美姿态。
2、水温控制:
泡红茶时,水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。
3、茶量:
冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费。
4、放茶方式:
由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡方法:
也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
6、出水时间及品饮:
第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀),茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。
金俊眉茶的功效与作用有哪些
金俊眉茶的功效与作用有哪些
金俊眉茶的功效与作用有哪些,金骏眉是红茶难能可贵中的佳品,它是红茶大家族的领秀,经常喝针对身体健康而言拥有很好的养生保健作用。那么金俊眉茶的功效与作用有哪些?
金俊眉茶的功效与作用有哪些1
1、金骏眉的功效之一
兴奋作用金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、金骏眉的功效之二
利尿作用金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、金骏眉的功效之三
强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
六、金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
金骏眉的功效与作用
1、防止心肌梗塞
金骏眉这类茶中富含很多的多酚和充足的维C他们不仅能活血化瘀,并且能提升毛细血管延展性,促进血液循环,加快新陈代谢,平常大家常常泡茶喝金骏眉能防止心肌梗塞,也可以减少血压高与血脂高的患病率。
2、降血脂减肥瘦身
金骏眉中富含充足的咖啡因和叶酸片及其肌醇等营养元素,这种物质被身体消化吸收之后,能促进人体内人体脂肪的溶解与新陈代谢,而它包含的多酚和维C还能清除人体内沉积的胆固,能避免它对身体造成欠佳损害,平常多喝金骏眉既能降胆固醇防止血脂高,也可以防止人体肥胖症,能具有瘦身减肥的关键作用。
3、填补精力消除疲劳
金骏眉中包含的茶碱和咖啡碱等化学物质,能立即作用于人们的中枢神经,能让人们的大脑皮质维持激动,大家食用之后能具有缓解疲劳的关键作用。此外,大家泡茶喝金骏眉还能促进血液循环,加快新陈代谢加速人体内乳酸新陈代谢,也可以为身体填补一定的动能,它能减轻身体疲乏,推动精力修复。
它的`效果和作用那么多,再一起来看看什么人不宜喝金骏眉?
1、湿热体质的人不适合喝金骏眉,湿热体质的人内火产能过剩,假如再饮金骏眉的话显然是火上浇油。非常容易引起容易上火,严重便秘、脸红耳赤,性子差且非常容易心烦意乱等病症,尤其是夏季。
2、经常便秘的人不适合饮金骏眉。由于茶的多酚类物质对胃肠黏膜具备一定的收敛性作用,因而严重便秘病人若喝有可能会加剧。
3、身患精神衰弱或失眠的人不适合饮金骏眉。因为茶中的咖啡碱对大脑皮层有非常明显的激动作用,故这种患者若喝茶会使头脑处在非常亢奋的状态而无法得到歇息。
4、身患贫血的人不适合饮金骏眉。由于金骏眉中的单宁酸会使食品中的铁产生不被身体消化吸收的沉淀,加剧缺铁性贫血。
金俊眉茶的功效与作用有哪些2
一、金骏眉的功效与作用
1、促进排尿:
对于一些排尿困难的患者来说,多喝金骏眉泡的茶,能够起到利尿消肿的作用。由于在茶水当中含有咖啡碱,而这一些的茶水都能够起到消炎去水肿的作用。并且在金骏眉当中也具有丰富的茶碱和咖啡因,对于身体来说有很好的作用,能够起到更好地利尿消肿的效果。
2、促进身体系统循环:
在我们的身体当中有很多个循环系统,而这一些系列的系统得到好的循环,才能够让身体更加健康。而金骏眉在茶叶当中的咖啡碱能够对身体当中的神经以及肌肉都能够起到缓解的作用,可以调节肌肉痉挛,能够对高血压和心肌梗塞的情况起到改善作用
并且能够防止动脉粥样硬化的情况发生。而其中金骏眉茶叶当中也具有活性因素,能够进入到血压当中对血液当中的胆固醇起到分解作用,能够降低身体当中的血脂,促进身体当中的系统循环。
3、杀菌消炎:
通过喝茶也是能够把身体当中的毒素排出,起到杀菌消炎的作用。而在皮肤生疮以及流脓的时候,也可以用金骏眉的浓茶来进行伤口的清洗,能够起到消炎杀菌的作用,而且口腔当中出现了发炎溃烂的情况,也可以通过茶叶来进行治疗。
二、金骏眉的禁忌
作为性比较温和的茶类来说,体质容易上火的人不适合多喝金骏眉。另外放凉了的金骏眉会导致暖胃的效果不佳,而且其中的营养含量也会大大地下降。在睡觉之前也不要常喝金骏眉,会影响睡眠。
金骏眉茶的功效与作用:
一、金骏眉茶叶具有提神疲的作用:
这是由于多年的医学实验发现的,金骏眉茶叶当中还留的咖啡因是非常多的,可以有效地刺激大脑的兴奋神经,所以可以促成人们去提神,思考力量集中。常常服用这种茶叶的人们可以感觉到自己的思维反应非常的敏捷记忆力也非常的强悍,因此,这种茶叶对于人的思维效果是非常不错的。
二、金骏眉茶叶具有生津清热的作用:
用于夏天解酷暑是非常不错的一个茶叶,因为在茶叶当中含有很多的糖类,氨基酸,果胶等一些与口腔内的唾液发生化学反应。这样可以有效的刺激唾液的分泌,从而使口腔内感觉到非常的湿润,并且会产生一种凉感。而且咖啡碱还可以控制需求体温的中枢调节体温,这样的话也可以刺激生长以及促进热量的循环,维持体内的生理平衡。
三、金骏眉茶叶具有利尿的功效:
在解金骏眉茶叶当中含有的咖啡碱和芳香物质可以增强人体肾脏的血流量,这样的话可以对人体肾血管血量循环,有效的增加了肾小管对水的吸收。
这样的话就可以促成尿量增加,排出体内的一些盐分,尿酸等一些有害物质,对于身体来说也是非常不错的一款保健品。