中国的饮茶习俗
1、在中国，喝茶仪式被认为是一种净化精神的形式。中国的茶道通常包括烧水、选茶、冲泡、倒茶和品茶等环节。日本：日本是世界上著名的茶文化国家。在日本的传统文化中，茶被视为一种精神净化的仪式。在日本，倒茶的方法非常特殊，需要用手捂住茶杯上部边缘，以免手指和杯子的接触。
2、汉族人茶饮的风俗特点 汉族大多推崇清饮，茶艺服务人员可根据宾客所点的茶品，采用不同方法为宾客沏茶。采用玻璃杯、盖壶沏泡时，宾客饮茶至杯的1/3时，需为宾客添水。为宾客添水3次后，需问宾客是否换茶。
3、讲求多种享受的饮茶风俗：即指饮茶者除品茶外，还备以美点，伴以歌舞、音乐、书画、戏曲等。如北京的“老舍茶馆”。
关于与友人饮茶的诗句
1、有朋友来喝茶的诗句如下：《山泉煎茶有怀》唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。《望江南·超然台作》宋代：苏轼春未老，风细柳斜斜。
2、呵笔难临帖，敲床且煮茶。——大须《暮雪》莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。——张继《山家》晒药竹斋暖，捣茶松院深。——皇甫冉《寻戴处士》淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。——储光羲《吃茗粥作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
3、酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑，似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
喝茶最标准的喝法流程是什么!
用开水烫洗茶具；投茶，将茶叶投入茶壶（盖碗）中；清洗洗茶（非必要）；正式冲泡；春风拂面，即刮沫；盖上壶盖；分置茶杯、茶具；轻轻将壶中茶水倒入公道杯；将茶汤分别倒入闻香杯；将茶双手送到客人面前；1闻香；1细细品茗。
煎茶。煎茶是一种烹煎方法，是茶的最早艺术品尝形式。其茶主要用饼茶，经炙烤、碾罗成末，侯汤初沸投末，并加以环搅、沸腾则止。煎茶法在中晚唐很流行，此后煎茶法渐趋衰亡。点茶。点茶是宋代斗茶所用，不直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎成细末，置茶盏中，以沸水点冲。
洗壶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬. “春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。
一定要学会的9个喝茶礼仪 斟茶七分满 “茶倒七分满，留下三分做人情”。茶倒七分是一种礼仪，一来让客人方便拿起，不被烫伤，二来茶汤不会溢出，避免让客人尴尬。 主随客便 喝茶与喝酒不同，是要依随客人，主要是为了尊重客人由客人来挑选和什么茶叶！而且茶不怕开封，随喝随取。
古人的饮茶法
1、煎茶法 煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创主要程序有备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶。 煎茶法在中晚唐很流行，唐诗中多有描述。五代、宋就流行点茶法，从王代到北宋、南宋、煎茶法渐趋衰亡，宋末已无闻。
2、隋唐以前煮茶法：茶的最早功用为药用，故最早的饮茶法与烹制中药的方法非常类似。将鲜茶叶或晒干的茶叶加水熬煮，制成汤汁饮用。这种方式原始简单，对茶叶几乎无加工，对烹煮的器具也无特殊要求，因其简便易用而长期流行于民间。
3、撮泡法 明代开始，用沸水直接冲泡散茶的饮茶法，逐渐代替了唐代饼茶煎饮法和宋代末茶点饮法，即撮泡法。置茶于茶壶或盖瓯中中，以沸水冲泡，再分酾到茶盏（瓯、杯）中饮用。唐五代主煎茶，宋元主点茶，泡茶法直到明清时期才流行。
4、喝茶方式：生嚼、煎服、八菜 春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人便直接含嚼茶树鲜叶，汲取茶汁。随着生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。这是茶作为饮料的开端。在茶成为饮料的过程中。又经历了食用阶段作为中间过渡，即以茶当菜，煮作羹饮。
5、“茶”古代称“荼”，意为“苦菜”。因为以前的茶未经过处理，直接熬制而成，汤的味道会比较的苦涩。煎茶 唐代的煎茶法。中唐时期，随着饮茶习惯的普及和制茶的发展，一种饮茶方式风靡一时，就是唐代的煎茶法。
如何科学饮茶
1、大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，尤其不能大量饮浓茶。 16患心脏病或高血压病时 过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。
2、提倡科学合理地饮茶，消费者应根据所居住的环境和当地的气候条件选择适合自己的茶类。各地都有自己不同的饮茶习俗和喜好的茶类。科学饮茶，还可根据一年四季的变化和茶属性进行调整和改变。夏季，气温较高，选饮绿茶。绿茶性凉，饮一杯绿茶可以散发身上的暑气，给人一种舒畅感。
3、饮茶要适量，忌过度饮茶 因为茶叶里含有咖啡因，过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症，从而导致睡眠不好，还会抑制胃肠蠕动，妨碍消化，降低食欲。忌饮浓茶 茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。
4、如果你有抽烟喝酒习惯，容易上火、怕热，体形较胖——燥热体质，要喝凉性茶。如果你肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服，或者平时身体比较虚弱——虚寒体质，请自觉选择中性茶或温性茶。你还要特别警惕苦丁茶。
5、早上起床建议不要喝茶，你的胃经过一夜的消化，早上起来已是空腹，而茶大多具有刺激性，空腹喝茶对胃不好，早晨起来空腹喝上一杯白开水，会让你的胃滋润一整天。早饭过后可以泡一杯茶，切记不要用滚开的100℃的热水冲，那样会破坏茶的效果，饭后喝一杯茶可以起到提神的作用。
6、不过，经常饮茶虽好，但也应科学合理。我国茶叶种类众多，不同人群应根据年龄、体质、时间和季节等因素，选择适合自己的茶饮用。如燥热体质的人应喝绿茶和轻发酵乌龙茶等凉性茶，虚寒体质的人应喝红茶和普洱茶等温性茶；春天适合饮花茶，夏天适合饮绿茶，秋天适合饮青茶（乌龙茶），冬天适合饮红茶。
中国茶文化源远流长,那盛行于宋代的点茶法是怎样的一种饮茶方式?
1、中国是茶的故乡，茶文化历史悠久，与人们的日常生活紧密相连。 唐代的饮茶方式主要是煎茶，对茶末质量和水质等有严格要求。 陆羽的《茶经》总结了唐代的烹茶技法和饮茶习俗，对后世影响深远。 宋代继承和发展了前代的茶文化，出现了团饼茶，并盛行点茶法。
2、点茶法是流行于宋代贵族阶层中间的饮茶方式，而唐代高层社会喝茶的方式是煮茶，煮茶和点茶完全不同，煮茶是把茶粉投到“釜”里煮，点茶是将茶粉放在茶碗里，然后用细颈长流的“汤瓶”将开水冲进碗里。
3、到了宋代，烹茶法已被淘汰，盛行点茶法。点茶法是在唐代痷茶法基础上发展而成的。根据宋代蔡襄的《茶录》记载，宋代的点菜主要特点是：“先将饼茶烤炙，再敲碎碾成细末，用茶罗将茶末筛细，“罗细则茶浮，罗粗则未浮。”“钞茶一钱匕，先注汤调令极匀。又添注入，环回击拂，汤上盏可四分则止。
4、点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。为了使茶末与水交融成一体，于是就发明了一种用细竹制作的工具，称为“茶筅”。到了宋代，中国的茶道发生了变化，点茶法成为时尚。
5、宋代饮茶方式，在北宋初期不是以饮用煎茶为主，但方法已较煎茶有所简化，如碾茶之前的灸茶，已不如唐代那么强调，主张视茶而行。以后，用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。宋代的点茶法较之唐代有所发展。
6、宋朝点茶是一种饮茶方式，即先把研细筛过的茶末放入温过的茶碗里，然后注入少量热水，调成膏状，再注水，注水的同时用茶筅[xiǎn]不停的来回搅动茶汤，直至白色的汤花（茶沫）覆盖水面，汤花越多越好，越白越好，且以茶与水融合度高、碗边不沾水为好。
