哪些是象山特产？

作为浙江省宁波市下辖的一个县级市，象山素有“海鲜之乡”之称，这里盛产各种海鲜，因此也成为了许多人的美食胜地。不仅如此，象山还有许多独特的特产，今天我们就来一起了解一下哪些是象山特产。

一、象山海蛎

象山海蛎是象山的特产之一，也是中国海蛎的名品之一。象山海蛎肉质鲜美，营养丰富，口感鲜嫩，肉质饱满，富有弹性，被誉为“海中牛肉”。象山海蛎的产量和品质在全国都是数一数二的。

制作方法：首先将海蛎清洗干净，然后加入少量葱姜蒜、盐、料酒，放入蒸锅中蒸熟即可。

二、象山鲍鱼

象山鲍鱼产自中国东海，以其肉质鲜美、营养丰富、味道鲜美而著名。象山鲍鱼外形美观，肉质细嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食品。

制作方法：将鲍鱼清洗干净，加入葱姜蒜、盐、料酒，用文火慢慢炖煮即可。

三、象山花菇

象山花菇是一种名贵的食用菌，是象山的特产之一。它的肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，富含多种氨基酸和微量元素，具有极高的营养价值。

制作方法：将花菇泡软，清洗干净，然后切成薄片，加入少量盐、鸡精、葱姜蒜、料酒，用油煸炒即可。

四、象山海蜇皮

象山海蜇皮是一种常见的海鲜食品，也是象山的特产之一。它的口感清爽，营养丰富，富含胶原蛋白和多种微量元素，对皮肤和身体都有很好的滋补作用。

制作方法：将海蜇皮清洗干净，加入少量盐、鸡精、葱姜蒜、料酒，用油煸炒即可。

五、象山桂花糕

象山桂花糕是一种传统的糕点，以其独特的香味和口感而著名。它的制作方法简单，口感鲜美，是一种非常受欢迎的小吃。

制作方法：将糯米粉、桂花、白糖、水混合均匀，蒸熟后切成小块即可。

以上就是象山的几种特产，它们都有着独特的风味和营养价值，是值得一试的美食。如果你有机会来到象山，一定要品尝一下这些特产，相信你一定会爱上这里的美食和风景。