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山茶人家红茶好喝吗
好不好喝这个判断，取决于个人口味喜好吧。
毕竟“萝卜青菜，各有所爱”。
红茶的口感上，是有别于绿茶和乌龙茶的，因为加工过程中发生了以茶多酚、酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分，香气物质比鲜叶明显增加，因此红茶具有香甜味醇的特征。
红茶的口感比绿茶更重一点，甜度要稍微高一些，香气也完全不一样；与乌龙茶比起来又相对温和许多，香气比不上乌龙，但口感上会更柔；比起黑茶的话，那就是“一个淡如白莲，一个重似牡丹”的对比吧。
18世纪，因国际市场对红茶的需求量增加，原产于福建武夷山的武夷红茶，向南发展到福建政和、福安、福鼎，有了闽红三大工夫红茶——政和功夫、坦洋工夫、白琳工夫；向北扩大到江西、湖北、湖南和安徽等省。
按照制作工艺可以分为三大类，分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶，这是红茶常用的分类方法。
关于牌子的推荐——
我觉得不专业的小白买茶最靠谱的方式还是选择品牌（基本上国内大点的茶企在网上都有店铺）。
虽然我们自己也在做茶厂，不过对于知乎上让我去推荐的小白朋友我都是推品牌，正因为自己从事这个行业，才觉得茶叶的水太深，品牌的性价比不高，至少不容易被坑，现在是大家在武夷山买不到武夷山的大红袍，在杭州买不到西湖龙井……
所以，怎样才能买到正宗的好茶，最好是你懂，比如对于大红袍，泡下去五六泡，我们大致能分出，水仙、肉桂、奇兰，105,梅占，雀舌，金牡丹等品种，是否是正岩，从我们这样的茶厂购买当然性价比高，关键是你不懂啊。
现在头条上很多大红袍一斤几十元，以头条的分成模式，这样的大红袍实际上能拿到商家手里的可能只有二三十一斤，他还得赚钱，我反正是不知道正岩的大红袍是如何可以把成本控制到30以内。
品牌的溢价相对高点，不过品牌和品牌之间还是有不一样的，每个品牌都有自己的拳头产品，比如铁观音品牌有八马茶业，日春，华祥苑，大红袍有武夷星，香江茶业，孝文家茶，正山小种有正山堂，俊德等，茉莉花原产地在福州，现在做的大点的有张一元、吴裕泰等。
关于每种红茶比较靠谱的红茶茶企，下文也会给大家做个分享。
在品牌店买茶叶，记得买他家的主打产品，大的茶企是六大茶类基本上都做，但主要的生产线还是那几款，比如八马是铁观音当家，千万不要在八马买红茶，在武夷星买茉莉花茶，其实哪怕是八马这样的大茶企，他们的红茶也是找红茶企业代工的。
小种红茶
以福建武夷山的正山小种为代表，是世界所有红茶的鼻祖。
“正山”指的是产区在桐木关内的，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地及产量受地域的小气候所限之意。
传统意义的正山小种是用菜茶制作，也叫野茶、奇种，是指当地土生土长的有性繁殖的野生茶树群体种，有独特松烟香，桂圆汤味，茶汤的色泽都比较橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；现在市面上流行的普遍采取无烟工艺，口感更加清甜。无烟型正山小种又细分为金骏眉、银骏眉、小赤甘、大赤甘、老枞红茶等。
正山小种的品牌茶企：正山堂、骏德等（墙裂暗示还有一缕阳光茶业）
工夫红茶
有闽红工夫红茶、祁门红茶、滇红、英德红茶、川红等，其中祁红和滇红是国内目前市场上比较受欢迎的两大类。
祁红以槠叶种（中叶种）为原料，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，香叶醇、芳樟醇，以及显果香的苯甲醇等成分让祁红的香气更加饱满优雅，从而造就了传世高香——“祁门香”，在国内外享有盛誉，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶，并称为“世界三大高香红茶”。
祁红比较靠谱一点的品牌茶企：一个是祥源茶业 @祥源茶；另一个是安徽省祁门红茶发展有限公司的天之红；
滇红以云南大叶种为主要原料，制作工艺比小种红茶简单，芽壮叶肥，茸毛茂密，条形粗壮，总之突出一个“大”字。冲泡后的滇红，茶汤红艳明亮，茶汤与茶杯接触处常显金圈；品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
滇红的品牌茶企：凤牌。
除此之外，云南白药与凤庆茶厂两大名企联手创立的”红瑞徕”品牌、大元昌茶业的“大云红”牌滇红等，都是口碑不错的牌子。
红碎茶
是一种工艺茶，将干茶切成颗粒状或者片末状。主要用于出口，英式茶便是用红碎茶。
红碎茶用的大多是大叶种，酚类含量高，味浓，但其在制作过程中进行高温发酵，所以出汤快，但缺点也很明显，不耐泡，香气不足。
国内生产红碎茶的产地有云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、福建等，其中以云南、广东、海南、广西用大叶种为原料制作的红碎茶品质最好；国外生产红碎茶主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚。
综上~适合平时喝的，性价比高的红茶，祁红的规模化和市场价格把控还不错，滇红有一个非常性价比的凤牌；正山小种（真正“正山”的正山小种）市场存量太少了，能买到真的比较少，也不大适合作为平日口粮；如果在国内，不必考虑红碎茶，还是原叶茶的口感香气更好~
最后再普及几个红茶小知识
1. 红茶是六大茶类里最适合调饮、煮饮的一个茶类，茶性比较温和，所以很适合冬季喝，尤其对身体寒凉的爱茶人很友好。
2. 红茶保存没必要放冰箱，密封、遮光、干燥，防止香气散掉就好。
3.红茶的冲泡要点依旧是用沸水冲泡，茶水分离为佳，选用桶装纯净水即可。
天之红1915和1979区别
包装不一样，重量不一样，保质期不一样。
1915：包装是红色礼盒，里面有四个小罐，一个小勺。重量是280克，每罐70克。保质期是5年。
1979：包装是蓝色礼盒，里面有两个小罐，上面一个小罐下面一个小罐，小罐两边都放置袋装的茶叶。重量是200克，一共50袋。保质期是720天。
红茶品牌有哪些
红茶品牌很多，天福茗茶，暖莘茶，正山堂，天之红，华祥苑等都不错。
比较值得推荐的品牌暖莘茶，一叶好茶暖尽人间，好茶，暖心。
中国红茶有哪些 中国著名红茶品牌排行榜
世界红茶排名前十名，中国十大红茶产地茶？喝红茶哪个品牌比较好？知名品牌茶叶有哪些？哪个茶叶品牌比较好？
中国是茶的故乡，不仅饮茶的历史悠久，还拥有丰富多彩的各式茶种，2002年茶叶产量74.5万吨，其中红茶的种类占了很大的一部分比重，那大家知道在众多的红茶种类中，最好的红茶主要是有哪些呢？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
宜红功夫条索紧细，有金毫，色泽乌润，内质香味高长，味道鲜醇，汤色红亮，叶底柔软，茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
综上所得，中国的红茶甘鲜醇厚，汤色红亮，香气隽永，主要的红茶产区，在闽、粤、桂、滇、黔、川、湘、皖、赣、浙、鄂、苏及海南、台湾等都有分布，所以红茶的种类也非常多！
知名品牌茶叶哪个比较好值得推荐？
暖莘茶·好茶暖心：
一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好，暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：非原产地不选，非原生态不选，非高标准不选，非好口感不选。
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
资料来着于：什么值得买，老茶友
安徽省天之红茶业有限公司怎么样？
安徽省天之红茶业有限公司是2015-08-14注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于安徽省合肥市经济技术开发区翠微路6号海恒大厦5楼522室。
安徽省天之红茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是913401003532507692，企业法人杨映川，目前企业处于开业状态。
安徽省天之红茶业有限公司的经营范围是：茶叶、茶具及茶制品的销售；自营和代理各类商品和技术的进出口业务（但国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
安徽省天之红茶业有限公司对外投资0家公司，具有2处分支机构。
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红茶品牌推荐
1
正山堂
京东旗舰店
上榜理由: 正山堂是正山茶业旗下高端红茶品牌，其旗下现有七大产品:金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑、水底香、正山小种野茶、骏眉红。
2
祥源茶
京东旗舰店
上榜理由: 祥源茶业股份有限公司，专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商，致力于成为拥有覆盖广泛的渠道体系和知名品牌的中国茶行业领先企业。
3
天之红
京东旗舰店
上榜理由: 天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌。公司始建于1993年，注册资本5000万元，占地面积3.5万平方米。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业，是祁门红茶最
4
元正
京东旗舰店
上榜理由: 元正是正山茶业旗下的大众红茶品牌，福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司是生产出口产品“正山小种”红茶的唯一生产企业，也是2002年武夷山市委，市政府重点扶持的12家工业企业之一。
5
立顿/Lipton
京东旗舰店
上榜理由: 联合利华（中国）有限公司，Lipton立顿，始于1890年英国，全球消费者选用最多的非酒精饮料之一，享有“世界红茶之王”的美誉。
6
凤牌
京东旗舰店
上榜理由: 云南滇红集团股份有限公司，知名茶业品牌，创建于1939年，中华老字号，云南省著名商标，云南省名牌产品，集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
7
宁红
京东旗舰店
上榜理由: 江西省宁红集团有限公司，茶叶知名品牌，江西省名牌，江西省著名商标
