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茶叶面包是一种以茶叶为主要原料制成的面包，它的口感香甜可口，而且还有茶香味道，非常适合茶叶爱好者。如果你想学习如何制作茶叶面包，那么这篇文章就是为你准备的。
材料准备：
- 面粉 300克
- 干酵母 5克
- 细砂糖 40克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 茶叶 10克
步骤一：泡茶叶
首先，我们需要准备好茶叶。将茶叶放入热水中浸泡3分钟，然后捞出茶叶，将茶叶晾干备用。
步骤二：制作面团
将面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油和晾干的茶叶放入面包机中，按照面包机的指示操作，将这些材料混合成面团。
步骤三：发酵
将面团取出，放入一个大碗中，用湿布盖住面团，让它发酵1个小时，至面团体积变大。
步骤四：揉面
将发酵好的面团取出，放在案板上，揉面5分钟，将面团揉成光滑的球形。
步骤五：再次发酵
将揉好的面团放入一个烤盘中，用湿布盖住面团，让它再次发酵1个小时。
步骤六：烘烤
将烤箱预热至180℃，将发酵好的面团放入烤箱中烤20分钟，至表面呈金黄色。
步骤七：出炉
将烤好的茶叶面包取出，放在烤网上晾凉。
小结：
制作茶叶面包虽然看起来有些复杂，但只要按照上述步骤操作，就能轻松制作出口感香甜可口的茶叶面包。如果你是茶叶爱好者，不妨试试这款茶叶面包，相信你一定会喜欢上它的味道。
