决明子有哪些功效与作用？

决明子，又称为苦杏仁、苦杏子、苦杏仁仁等，是一种常见的中药材。决明子味苦、性寒，具有清热解毒、润肠通便、明目等功效。那么，决明子到底有哪些功效与作用呢？接下来，我们就来一一了解。

一、润肠通便

决明子含有丰富的黏液质和多种植物纤维素，可以增加肠道内的水分，促进肠道蠕动，缓解便秘。同时，决明子还可以增加肠道内的菌群，调节肠道功能，有助于消化吸收，减轻肠胃负担。

操作步骤：将决明子煮水喝，或将其研成粉末，加入饮食中食用。

二、明目

决明子中含有丰富的维生素A、B1、B2和蛋白质等营养成分，可以有效改善眼睛干涩、疲劳、视力下降等问题。此外，决明子还具有清热解毒的功效，可以缓解眼部炎症，减轻疼痛。

操作步骤：将决明子煎水喝，或用其泡茶饮用，每日1-2次。

三、清热解毒

决明子味苦、性寒，可以清热解毒，有助于治疗热毒病症。例如，口腔溃疡、痈肿疮毒、皮肤瘙痒等都可以通过决明子来进行治疗。此外，决明子还可以调节人体免疫系统，提高机体抵抗力。

操作步骤：将决明子煮水喝，或将其研成粉末，加入饮食中食用。

四、降血脂

决明子中含有多种有效成分，如苦杏仁甙、苦杏仁酸等，可以有效降低血脂、降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。同时，决明子还可以促进血液循环，提高心脏功能。

操作步骤：将决明子煮水喝，或将其研成粉末，加入饮食中食用。

综上所述，决明子具有润肠通便、明目、清热解毒、降血脂等多种功效与作用。但是，决明子也有一定的毒性，过量食用会对人体造成伤害。因此，在食用决明子时，一定要注意用量和方法，避免出现不良反应。