多喝茶叶茶有什么好处和坏处(长期喝茶叶茶有什么好处和坏处)

驰月 2023-04-09 0

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喝茶叶茶有什么好处和坏处

茶叶的二十种功效

1、生津止渴、消热解暑

饮茶时,茶叶中多种成分与口腔中的唾液反应,使口腔湿润,产生清凉感觉,起到明显的止渴效果。茶叶中的有机酸与维生素C对口腔粘膜起刺激作用,促进唾液分泌,产生生津止渴作用。

2、利尿解毒

茶叶的咖啡碱、可可碱与茶碱都易溶于水,通过饮茶被吸收后,能舒张肾血管,增强肾脏中的血流量,因而增加了肾小球的滤过率,这就是饮茶利尿的道理。

茶叶中的茶多酚可与重金属结合产生沉淀,使身体中的一些有害物质迅速排出体外,达到解毒的效果。饮茶还能促进酒精分解、促进酒精排出体外,因而有解酒毒、醒酒的功效。

吸烟者多饮茶,茶叶中的茶多酚、维生素C等物质可分解尼古丁等有毒物质,因此饮茶有解烟毒的功效。

3、益思提神

人体大脑的神经细胞大约有140亿个,脑细胞的活动机能靠糖和氧来维持,它的能量来源是靠ATP(腺甙三磷酸)提供的,而ATP的原料是AMP(腺苷酸)。咖啡碱可使AMP含量增加,因而也增加了ATP合成的原料,使得脑细胞旺盛地生存和活动,因而饮茶能起到消除疲劳、增进大脑皮层活动的作用。另外,人疲劳是体内产生了许多乳酸之故,引起肌肉酸疼硬化,脑细胞活动和思维能力降低。而饮茶引起的利尿作用,会加速乳酸排出体外,所以能消除疲劳。

4、坚齿防龋

饮茶可以增加氟素的吸收,起到增强牙齿釉质层的作用。茶叶中的茶多酚能杀灭口腔细菌,减少龋齿的发生率。茶多酚还可抑制葡萄糖转移酶的活性,龋齿细菌粘附在牙齿上的条件削弱,减少龋齿的发生。

5、增强免疫

茶叶中的脂多糖、多酚类物质都能增强人体的免疫功能。另外,饮茶可杀灭肠道的有害细菌,同时又能激活和保护肠道中的有益微生物,饮茶可提高白血球和淋巴细胞的数量和活性,促进脾脏细胞中的细胞间素的形成,因而增强了人体的免疫功能。

6、延缓衰老

人体衰老的重要原因是产生了过量的自由基,这种具有高能量、高活性的物质,起着强氧化剂的作用,使人体内的脂肪酸产生过氧化作用,破坏生物体的有大分子和细胞壁,细胞很快老化,引起人体衰老。茶叶中的茶多酚可以有效地消除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,因此饮茶可以延缓衰老。

7、杀菌抗病毒

一般细菌在茶汤中20小时内即可死亡,伤寒、赤痢菌8~11小时内即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。目前已知道,茶叶中的茶多酚对金色葡萄球菌、蜡状芽胞杆菌等有杀灭作用。除此以外,对很多病原真菌也有很强的抑制作用。用茶水治疗烂脚丫、牛皮癣等都有一定效果。茶叶对某些病毒也有抑制作用,常饮茶对病毒性感冒、病毒性腹泻都有一定抑制能力。

8、降脂减肥

饮茶能降低血脂、降低胆固醇,这是很多临床观察的共同结论。茶叶中的咖啡碱能促进脂肪的分解,能提高胃酸和消化液的分泌;茶叶中的茶多酚能防止血液和肝脏中甾醇和中性脂肪的积累;茶叶中的叶绿素可抑制肠胃道对胆固醇的吸收。以上这些因素,共同起着消解脂肪、降低血脂、防止肥胖作用。

9、降血压、预防心血管疾病

高血压是由于环境或内在因素起精神紧张和情绪波动,使肝脏中的血管紧张素变为紧张素I,血管紧张素I是非活性的,不会引进血压上升,只有当血管紧张素I变成血管紧张素II时,才会引起高血压。这种变化是一种血管紧张素转化酶来完成的,茶叶中的茶多酚可抑制这种转化酶。经过嫌气处理的茶叶中有大量ν-氨基丁酸,也能抑制高血压的发生。另外,饮茶可降低血脂,抗血凝,防止血管硬化,也是预防高血压的重要原因。

10、消臭、助消化

口臭是食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用。饮茶能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

11、降血糖、预防糖尿病

茶叶中多酚类物质、维生素C和多糖能保持人体微血管的正常坚韧性和通透性,还有调节人体糖代谢的功能。如儿茶素对α-淀粉酶和蔗糖酶有明显的抑制作用,达到降低血糖的目的。

12、明目、治疗眼科疾病

茶叶中的维生素B1有维持视神经功能的作用,维生素B2是维持眼视网膜正常功能必不可少的活性成分,维生素C是人体眼球晶体的重要营养物质。因此多饮茶肯定有利于眼睛的健康。

13、清肝、保护肝脏

茶叶中的茶多酚可防止血液和肝脏中胆固醇和中性脂肪的积累,这对清肝有很大作用。儿茶素对肝炎病毒有抑制作用,因此饮茶也是预防肝炎的有效方法。

14、防止坏血病

坏血病是缺少维生素C引起的,茶叶尤其是高档绿茶富含维生素C,常饮茶可预防坏血病的发生。

15、抗辐射

辐射引起的损伤之一是破坏造血功能,降低血液中的白细胞数。癌症病人的放射治疗,往往由于白细胞严重下降,免疫功能遭破坏,放疗不能继续进行。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C等都能提高肌体的免疫功能,还能有效地提高白细胞数量。因此,茶叶的抗辐射功效是明显的。现代社会拍X光片、看电视等辐射危害的预防值得重视,多饮茶是一种好的方法。

16、抗过敏

现代工业发达,工业污染也严重,污染物过敏现象较普遍,另外花粉过敏、海鲜过敏者也不少。当人呼吸道进入异物时,会产生免疫反应,同时释放组胺,组胺会使毛细血管透性增加,以及引起平滑肌收缩,于是皮肤上出现细疱状过敏症状。抗过敏药物的作用就在于阻止组胺的释放。茶叶阻止组胺释放的作用是明显的,有时抑制率可达90%以上。因此,有过敏史的人多饮茶是一种预防方法。

17、抗溃疡

消化道溃疡是由于人体胃蛋白酶的消化作用和胃粘膜的防御作用之间平衡失调所引起的。茶叶中的儿茶素可抑制胃蛋白酶的消化作用,增强胃粘膜的防御作用,还可抑制有害细菌的繁殖。综合作用的结果,达到抗溃疡的目的。

18、益智、有利于身心健康

古语说“茶可清心”,饮茶的功能之一是调节精神,以茶会友、以茶敬客、和为贵是中国人的一种美德。茶能使脑细胞功能维持正常状态,使脑血管供氧正常。所以古代文人,无论作诗作画,手不离壶,口不离茶,饮茶益智,促进思维,清醒头脑是他们的共识。我国营养学家于若木认为中国人为什么比外国人聪明呢,智商普遍比较高呢?她认为这是由于中国有悠久的饮茶历史之故。

19、治疗腹泻与便秘

饮茶能调节肠的蠕动,能抑制肠胃道的有害细菌,能保护有益微生物,维持正常的消化吸收功能,所以能改善消化道的消化功能。茶叶中的茶多酚还有抑菌功能,因此对细菌性痢疾引起的腹泻,有治疗作用。

20、抗癌抗突变

已经发现,茶叶的抗癌作用不可忽视。国内外很多医药研究单位,用茶水、茶叶提取物、茶多酚以及各种儿茶素单体,进行各种体外和模拟的抗癌试验,都取得了很好的效果。流行病学的调查也证明,饮茶较普通的地区,癌症发病率较低。

以上是近年来关于饮茶与健康研究取得的一些重要成果,相信随着科学的发展,茶叶保健功效和药理功能的研究还会进一步深入。

只要适度饮茶,对人身体没有坏处!!

喝茶的好处和坏处?

大家应该知道,喝茶是一种很好的养生和保健作用,在茶叶中含有很多的蛋白质、维生素、脂肪,以及各种的茶多酚和脂多糖等成分的,所以说喝茶是对于身体有很大好处的。那么喝茶就是没有坏处吗?其实不是这样的,下面小编就来说说喝茶的好处和坏处是什么。

精神振奋,喝茶是可以让人振奋的,像铁观音一些茶对于精神的振奋是很有好处的,而且对于思维能力的提高也是大有好处。

消除疲劳,很多时候喝茶是可以消除我们疲劳的,可以有效的促进新陈代谢,让我们的身体可以更好的维持正常的机理运行。

预防龋齿,经常的饮茶对于龋齿的预防是很有好处的,虽说儿童少喝茶,但是儿童喝茶对于龋齿的预防也是不错的。

美容和减肥功效,很多女孩子喜欢喝茶其实不为别的,就是因为喝茶是可以减肥和美容的,当然在选择茶叶的方面上也是有讲究的,特别像是乌龙茶对于美白美容很有好处。

防暑降温,其实如果我们在喝茶之后,喝是的热茶,那么过一会,会让我们的身体感到清凉的,当然我说的是喝热茶才好的。

保护造血机能。在茶叶中含有防辐射的物质的,当然我们经常上网的朋友们,最好是多喝一些茶对于身体是很有好处的。

新茶不宜喝,其实很多时候我们买来新茶的时候,就是立马去喝的,那么新茶喝了之后会对于我们的胃肠有一定得危害的,所以说喝茶最好不要喝新茶,如果存放半个月来喝会更好哦。

空腹去喝茶,空腹喝茶的坏处是什么呢,其实如果空腹喝茶很容易稀释胃液的,这样是很容易引起头晕的,有时候会出现心慌和四肢无力现象。

饭后吃茶不好,在茶叶中韩有很多的鞣酸,如果我们在饭后就立马去喝茶的话,很容易导致我们身体中的铁元素缺失的,这样就会带来一些疾病的。建议饭后一小时我们再喝茶的哦。

不能吃一种茶,如果一个人一年四季中总是喝一种茶的话,那么对于身体的危害还是挺大的,什么时候吃什么茶这个也是有选择的,例如,夏季我们就应喝绿茶为好的。

喝茶有什么好处与坏处

喝茶对身体的好处很多,而且喝茶并没有年龄性别之分,只存在饮用是否科学合理。茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:

1.发烧忌喝茶。

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮茶。

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

3.神经衰弱慎饮茶。

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

6.溃疡病患者慎饮茶。

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。

7.营养不良忌饮茶。

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

8.醉酒慎饮茶。

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

9.慎用茶水服药。

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。

10.贫血患者忌饮茶。

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶.

11.尿结石患者忌饮茶。

尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

12.忌空腹饮茶。

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

13.忌饭前后大量饮茶。

饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

14.忌睡前饮茶。

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

15.忌饮隔夜茶。

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。

16.忌饮头道茶。

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

17.忌饮用劣质茶或变质茶。

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

18.儿童不宜喝浓茶。

因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

19.冠心病患者谨慎喝茶。

对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。

20.老年人不宜饮生茶。

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

21.高血压患者不宜饮浓茶。

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。

22.糖尿病患者宜多饮茶。

糖尿病患者的病征是血糖过高,口干口渴,身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶,饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用。

23.早晨起床后宜立即饮淡茶。

因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。

24.腹泻时宜多饮茶。

腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,茶多酚可刺激胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。

25.吃油腻食物后宜饮茶。

油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。

26.吃太咸的食物后宜饮茶。

因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利,应尽快饮茶利尿,排出盐分。有的腌制食品还含有大量的硝酸盐,食用后硝酸盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能。

27.出大汗后宜饮茶。

进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液,这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速排泄体内废物,减轻肌肉酸痛,逐步消除疲劳。

28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。

因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用,多饮茶有利健康。

29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。

茶叶中含有咖啡碱等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。

30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。

从事长时间的用嗓工作,应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生。

31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。

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