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现在在茶叶店工作该注意哪些事项 那些礼节和忌讳之类的?因为刚开始所以都不懂
不要讨厌挑剔的顾客,往往挑剔的客人才会是买主;
不可以在店里吃饭。顾客一进店就要闻到茶叶的清香才对,如果顾客闻到了饭菜的味道,那会大煞风景的;
不可以在店里吸烟。如果有客人非要吸烟,你就说:“请您不要吸烟。”一般的客人就马上会掐掉。如果有客人置之不理,你就说:“帮帮忙,如果您不把烟熄了,老板就会炒我的鱿鱼,谢谢您的帮忙。”这一般很管用。
最重要的是会销售。要想销售的好,就必须懂得茶叶,一定要好好学习茶叶的各种知识。
茶叶店风水注意什么?
做茶叶生意先要看你的命局中是否有利。如果你喜水木。而木又是你的财星。那就完美了。那生意自然会好。在风水方向,门向着西方最佳,这个一两句话也说不清楚。整洁,茶叶的质量都是有助你的。特别是这茶叶。等于是店里全是植物,干枯的。质量不好的。特别影响生意。门口的植物一定要茂盛。
开茶叶店大忌
一、随波逐流
开茶叶店最为禁忌的就是随波逐流,每一家店都应该有自己的特色。如果创业者缺乏创造精神,总跟在别人身后。看到其他茶叶店推出活动,自己也跟着推出类似的活动;其他茶叶店搞促销,自己也做个类似的促销。总是被人牵着鼻子走,别人把利收完了,你再干就获利甚少或一无所得。只有抢先一步占领市场,才能获胜。
二、坐门等客
开茶叶店也是经商的一种。而经商最禁忌的就是不跑不活。商品市场瞬息万变,商品交流讲究时效性,坐门难见客。只有跑动,才能得知市场信息,找准时机,方能盈利。很多创业者以为只要店门开张就一定会有客流量有收益,这是大错特错的。作为创业者,只有自身努力才能得到回报。
三、厚利销售
销售商品只顾销量多,利厚价高令人望而却步,结果厚利销少。开茶叶店只有把利看得轻些,价格合理才会有顾客,薄利多销方能赚大钱。创业者要经常做一些促销活动来吸引消费者,要懂得适当让利于消费者,有舍才会有得,才能为茶叶店招揽更多的消费者。
四、酒香不怕巷子深
许多人开茶叶店不注意推销,认为东西好了自然有人慕名而来,这是被动的销售手段。只有主动拉客,扩大影响,才可多销而盈大利。创业者要懂得通过广泛宣传、提高自身的知名度,将自己的店铺、产品、服务等呈现给广大的消费者,吸引消费者注意,促进消费者购买。
五、存钱
很多创业者在赚了钱后不愿再投入,把活钱变成死钱。其实只有投入资金,不断扩大经营规模,发展壮大自己事业才能更上一层楼。创业者们可以在生意节节攀升后,根据实情扩大经营规模,占有更大市场,比如开双店、多店等投资回报比就要比开单店高得多。
六、热信息热处理
开茶叶店也需要认真地研究市场,做好充分准备才能开张。否则其中一个步骤出差错,所投入的资金和精力都将一去不回。
七、好高骛远
开茶叶店前期是一种资金的大投入,不要期待在短时间内可以得到大笔的利润回归,这种想法是错误的,只有一小步一小步地走,积少成多,才能爬上财富的顶峰。
八、没胆量
俗话说,只要有七分把握便可行动,余下的三分靠你争取,开茶叶店也是如此。遇事下不了决心,错过时机不得利,要知道经商中十拿九稳赚钱的事是不多的。
开茶叶店也是做生意的一种,只有敢拼敢创造的,而后踏踏实实地根据自身实际情况调整,最终一定能将生意做好,从而在茶叶市场上创造出属于自己的一片天空。
开茶叶店必须要注意什么?
一、了解经营地区消费者口味
不管是什么产品,中国人最看重的还是口味,就算是一般的产品,但有一个好的口味,也可能是消费者的首选,所以茶叶的好坏与否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
二、茶叶店的内外装饰
正所谓,人靠衣装,佛靠金装,一个好的装饰也可以给消费者视觉上一个不小的冲击,而茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
三、产品摆放井然有序
我想每个人都不希望自己的眼睛看到的一个地方摆放很乱吧,更何况是商品呢,这就要做到井然有序,所以商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。而种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
四、定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。
五、搞好店内卫生与周围环境
一个地方的卫生好坏,决定了消费者在那个地方的停留时间,一个好的卫生坏境,也会得到消费者的首肯,茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。
所以,经营茶叶店的时候,就像经营自己的家庭一样,爱护好,对待顾客,店内环境,都是要注意的,这样经营茶叶店才会有效的。