本文目录一览：
- 1、茶皂素是什么东西
- 2、茶皂素多长时间失效
- 3、茶皂素与糖萜素的区别是
- 4、茶皂素作用与功效有哪些
茶皂素是什么东西
1、茶皂素又名茶皂甙，是由茶树种子（茶籽、茶叶籽）中提取出来的一类糖苷化合物。茶皂素是一种性能良好的天然表面活性剂，它可广泛应用于轻工、化工、农药、饲料、养殖、纺织、采油、采矿、建材与高速公路建设等领域。
2、茶皂素是从山茶科植物的种子中提取的一种糖式化合物，它属皂素类，是一种天然非离子型表面活性剂。经检测，茶皂素具有良好的乳化、分散、发泡、湿润等功能，并且具有消炎、镇痛，抗渗透等药理作用 。
3、茶皂素是山茶科植物中含有的一类天然糖苷化合物，是一类齐墩果烷型五环三萜皂苷的混合物，基本结构由皂苷元、糖体、有机酸三部分组成。
4、茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，难溶于冷水，PH值6--7之间呈微酸性，具有很强的起泡力，不受水质硬度的影响，所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。
茶皂素多长时间失效
茶皂素用药3-5天后即降解。茶籽饼中的茶皂素通过鳃进入鱼的血液造成鱼溶血死亡。人正常食用如果胃肠道没有溃疡或穿孔的话，茶皂素不会进入血液。同时，茶皂素用药3-5天后即降解。注意如果有严重的胃病尽量不要食用。
阿道夫洗发水的保质期是三年的时间，开封后要在半年或一年内尽快用完，因为洗发水中含有大量表面活性剂，表面活性剂会随着时间而失效，失效后就起不到清洁作用了。
茶籽饼中含有12－18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。茶皂素易溶于碱性水中，使用时加入少量石灰水，药效更佳。
度。一般是采用水提醇沉法来提取茶皂素。浸提的温度最好是60度，液体和固体的比例是10：1，浸提时间是两个小时，一般要浸提三次。
茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。茶枯是山茶果榨油后剩下的渣饼，茶枯饼中含有12－18%的茶皂素。
茶皂素与糖萜素的区别是
1、以产生溶血的最大稀释倍数即溶血指数来衡量其活性大小，茶皂素的溶血性比茶梅皂素低，但与茶皂素、山茶皂素相当。茶梅皂素的溶血指数为1000000，茶皂素、茶叶皂素和山茶皂素的溶血指数均为100000。
2、B、茶树品种不同，起泡量不同 茶树品种自身的茶皂素含量存在差异，例如肉桂会比水仙更能起泡。另外多毫的品种会比毫少的更容易起泡。
3、泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。但是可以肯定的是茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。
茶皂素作用与功效有哪些
1、茶皂素仅对血红细胞（包括有核的鱼血、鸡血和无核的人血等红细胞）产生溶血，而对白细胞则无影响。因此，茶皂素对鱼有毒性作用，而对虾无毒性作用。
2、有较好的抗炎、抗渗漏作用，可调节血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，化痰止咳等。茶皂素是良好的表面活性剂，还有较强的抗菌活性，特别对皮肤致病菌有良好的抵制作用。
3、）、茶皂素具有较好的抗渗漏与抗炎作用，可用于调节血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，化痰止咳等功效。2）、茶皂素不仅是良好的表面活性剂，还有较强的抗菌活性，特别对皮肤致病菌有良好的抵制作用。
4、其中茶皂素又名茶皂甙，有很强的起泡能力。茶里的泡沫并不是脏东西，因为灰尘是不会形成泡沫的，泡沫与茶叶的质量无关，茶皂甙在茶中的含量不是很高，所以不会影响茶的口感。
