茶艺师(茶艺师培训)

迎微 2023-05-20 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

本文目录一览:

什么是茶艺师

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。这是中国的历史文化。那么什么是茶艺师呢?小面我们一起来了解一下茶艺师。

一、什么是茶艺师?

1、 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,为进一步完善国家职业标准体系,对茶艺师的职业规范如下:

凡在茶企业或服务、教育行业从事相关工作的人员,经有关部门鉴定合格者,称为茶艺师。

2、茶艺师设五个等级分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)

二、 职业前景

1、 茶业的发展是本世纪的一大趋势

社会的发展,人们生活的提高,决定了本世纪的生活主题——健康。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内胆固醇升高,防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。业界人士预测,茶叶及茶饮料将以其独特的保健优势取代咖啡、可可,成为21世纪最主流的饮料。康师傅、统一、娃哈哈、健力宝、可口可乐、百事可乐等纷纷杀入茶饮料市场,可见一斑。因此,茶艺师必将成为本世纪最受欢迎的生活艺术保健大师。

2、茶是最文明的饮料

随着中国工业化进程的发展,公共关系在企业中越显重要。茶饮料被联合国粮农组织称为最文明的.饮料。无论是政府接待部门,还是旅游,房地产等商业企业重要接待高档次的接待几乎都离不开茶,而茶艺师正是商界、政界接待部门最缺的职位。

3、中国大陆茶文化复兴,茶业蒸蒸日上,蓬勃发展

1) 中国茶农逾亿人口,急需茶艺师推广茶道,让更多茶农受益。

2) 中国每年的茶楼(馆)增长以30%在递增。北京大型茶艺馆就上万家,成都各大小茶馆2万多家,桂林市2007年较去年增加了100多家茶馆,投资上千万元的旅游茶艺馆就五六家。而有专业水平的茶艺师却高薪难求十分紧缺。

4、 国家重视茶艺师考证

全国茶艺师资格考证及全国食品准入制(QS认证)都要求与茶相关企业定岗定员。凡与茶有关的生产企业都须有固定茶艺师职员。

5、 茶艺是一门雅俗共赏的事业

它既高雅,富有文学色彩,又通俗易懂,以茶养廉、以茶修德、以茶怡情,茶之于现代生活仍然是一种雅俗共赏的载体。茶艺表演的诞生有其历史的必然性与合理性。茶艺力求雅俗共赏,茶艺表演并不是舍本求末,它能充实精神生活,提高人们对茶的爱好和修养,有人说茶艺是中国文化中最具亲合力的部分。无论是过去还是现在,茶艺像一朵山花,开在人们心灵的窗棂上,优雅而芬芳

工资是1500--5000

这个基本工资加提成的,我海口的学生还在拿8000一个月;茶艺师要多才多艺,比如还可以学习古筝,舞蹈等;长相是其次的多注意内涵;

茶艺师工作内容?

茶艺师工作内容如下:

1、负责向顾客提供泡茶、品茶等茶艺服务。

2、负责向顾客介绍名茶及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

3、了解客户的需求和喜好,提升服务满意度。

4、负责客户的接待和讲解,提供一切必要的协助和服务。

5、负责策划实施客户茶艺品鉴活动。

6、负责茶艺展示、茶艺表演工作。

7、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

8、根据茶叶的品质凳渣选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。

9、鉴别茶叶品质、能辨别生茶和熟茶,在冲泡时能把茶的色、香、味都发挥到完美的境界。

10、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

茶艺师:

茶艺师是一种专业技术人才,是以皮陪茶文化为基础,以茶艺为核心的职业人枣握悄才。拥有茶艺师证书的人具备茶叶知识、茶艺技能、茶文化传承等方面的专业能力,能够从事茶艺教学、茶艺表演、茶艺推广等茶文化相关工作。

茶艺师证的报名费用一般在500元左右,不同地区的费用可能略有不同。具体费用以当地职业技能鉴定中心的公告为准。办理茶艺师证需要按照规定完成报名流程、缴纳报名费用、参加考试等一系列步骤。

茶艺师学些什么 初级茶艺师基础知识有哪些

茶艺主要学习包括以下内容:

第一,茶叶的基本知识。学习茶弊昌艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪扮手的”运泉“将中国茶艺厅卜嫌推向世界的最高度

第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

茶艺的分类:

1、表演型茶艺

表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。

2、待客型茶艺

待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。

茶艺师怎么考

茶艺师考法如下:

首先,先要了解什么是茶艺师。茶艺师是具有茶叶专业知识和专业泡茶技能的专职技术人员。国家职业资格证书将茶艺师磨罩散分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高瞎氏级技师。

其次,要了解报考茶艺师需要什么条件。茶艺师需要从初级开始,逐级向上考。初级茶艺师要求通过茶艺正规培训,达到要求时长并拿到结业证,并且在茶艺行业工作2年以上。

然后,我们来看看茶艺师的考试内容。茶艺师首先需要考笔试。笔试内容包括和茶文化茶艺有关的各类理论知识,题型分为选择题和判断题,分别占80%和20%。

另外,茶艺师还要考口试。口试内容一般为鉴赏干茶叶,主要考察对茶叶的了解程度。当然,茶艺师还要考技能操作。主闷枝要考察泡茶流程,礼仪等等。在考实际操作时,可以穿旗袍化淡妆以渲染气氛,但要注意不能留长指甲,头发要盘起,不可披肩。

最后,茶艺师的考试时间并不固定。一般一个月左右会有一次考试,只要是培训学校申报了,就能参加考试。报考茶艺师的费用是初级1200元、中级1500元、高级1800元。

茶艺师主要做什么

茶艺师主要就是做介绍茶叶专业知识和茶艺表演游碧的工作。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员,需要负责鉴别茶叶品质。根据茶叶品质,用合适的水质水量和冲泡器具进行茶水冲泡。选配茶点,向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

茶艺师还需要按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境,要能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

成为茶艺师的方法

首先要有源自内神毕举心对这份职业的尊重和对茶叶的喜爱,兴趣是最好的,老师只有对这个行业真正的喜爱,才能够达到自己心中的理想境界,另外要有足够的耐心细心。要不断积累有关茶文化的知识,要了解茶叶类型、泡茶过程、茶具、茶叶历史和茶叶相关人物等等基础知识,而且现在茶文化还在不断发展当中,需要有终身学习的精神。数答

一名资深的茶艺师身上要具备超凡脱俗远离喧嚣烦扰的气质,要真正在内心当中找到自己的心灵净土,在快节奏生活中慢下来,在泡茶的过程当中给客人极具欣赏的。过程让他们也能够从整个泡茶喝茶的过程当中找到自己的内心世界,用自己独特的手法和创作灵感去影响身边的每一个人。

标签:

相关文章

马头岩(马头岩肉桂的功效与作用)

马头岩肉桂是什么茶 马头岩肉桂是武夷岩茶。马头岩肉桂,即马头岩山场所产肉桂的统称。马头岩山场众多,开山坪、磊石岩、桃树窠、猫耳石,...

茶叶知识 2024-05-08 阅读4 评论0
网站地图 | sitemap