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蛋白粉怎泡?和水的比例是多少比较合适?
1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的,原理是蛋白质由多肽组成,但遇到高温、强酸等会失效,完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。
2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟。
3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗?
可以,蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用,这些补剂相互互补不冲突。
4、我该服用多少蛋白粉?
对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质,如果你60KG,那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。
蛋白粉应该怎么冲泡才好?
蛋白粉的冲泡,首先把水温调节好,要选择40℃左右的温水,不要温度太高,温度太高会造成蛋白变性,影响吸收,过热的水在冲泡过程中产生的蒸汽也会烫伤我们。要注意冲蛋白粉的时候水量,一般一勺蛋白粉需要300ml水,或者是水和牛奶。
顺序上也要注意,应该一次性把水和蛋白粉加好,先放水,再放蛋白粉,这样防止一点点的放,放一点蛋白粉,放点水,最后容易起块。要用专业的杯子来冲泡,有的会配置专用的摇匀钢球或者是过滤网,这样能溶解的更彻底,减少浪费。
同时要注意,最好是冲泡蛋白粉的时候有些搭配,加牛奶、果汁、运动饮料,进而使蛋白更好的吸收,还可以更好的吸收维生素和矿物质。如果结合主食,比如面包、燕麦,或者是香蕉,可以增加口感,同时碳水化合物也有利于蛋白质合理吸收,营养更加均衡。
多少度的水冲蛋白粉最好
1 40℃以下即可。 建议使用40℃以下的水或者奶进行冲泡,不建议用开水进行冲泡,温度过高会容易使蛋白质变性,不利于蛋白质的吸收与利用。 蛋白粉用凉水冲可以吗 2 可以的。 蛋白粉是可以用凉水进行冲泡的,蛋白粉在凉水中能够充分溶解,不必担心营养的摄取,同时,凉水与温水冲泡的口感并无他样,所以是可以用凉水冲的。 蛋白粉用什么水冲最好 3 什么水都可以。 在冲泡蛋白粉时,水充当的是溶剂,使蛋白粉便于食用罢了,对于水的种类和品质要求不高,只要保证干净卫生即可。也可以用运动饮料之类的,物质更加丰富的同时,口感也更棒。 蛋白粉冲多少毫升水 4 通常150毫升即可。 取一勺蛋白粉,一勺约34克,加入150毫升冷水中或脱脂奶中,摇一摇充分溶解即可饮用。当然也可以根据自身喜好以及蛋白粉口味来调整水的剂量,这对营养的多少不会造成影响。
蛋白粉用多少度的水合适
水温40度都可以。
蛋白粉的话一般是不建议大家用热水去冲,因为用热水冲的话是会破坏里面的营养物质的,用四十摄氏度的水去冲蛋白粉是最好的,因为这个温度可以加速蛋白质粉的融化而且也不会破坏蛋白质的营养成分。
乳清蛋白粉的话就更不应该用热水冲,因为用热水冲的话会使蛋白质变性,里面的营养物质也会被破坏。因为蛋白粉的话吸水性不强容易结块,拿勺子搅拌的话可以加速蛋白粉的溶解,用力搅拌之后就可以去除上面漂浮着的泡沫。
扩展资料:
选购原则
1、确定健身目标
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。
2、质量和价格
俗语讲“一分钱一分货”,这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素,但不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质,但大多数情况下,厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。
3、阅读成分列表
购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及其他成分的详细含量。此外,还应该清楚产品使用的是天然糖,还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。
蛋白粉需要多少度的水冲泡合适?
水温40度都可以。
蛋白粉的话一般是不建议大家用热水去冲,因为用热水冲的话是会破坏里面的营养物质的,用四十摄氏度的水去冲蛋白粉是最好的,因为这个温度可以加速蛋白质粉的融化而且也不会破坏蛋白质的营养成分。
乳清蛋白粉的话就更不应该用热水冲,因为用热水冲的话会使蛋白质变性,里面的营养物质也会被破坏。因为蛋白粉的话吸水性不强容易结块,拿勺子搅拌的话可以加速蛋白粉的溶解,用力搅拌之后就可以去除上面漂浮着的泡沫。
扩展资料:
选购原则
1、确定健身目标
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。
2、质量和价格
俗语讲“一分钱一分货”,这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素,但不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质,但大多数情况下,厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。
3、阅读成分列表
购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及其他成分的详细含量。此外,还应该清楚产品使用的是天然糖,还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。
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