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如何做，家常梅子绿茶的做法大全视频
－ 准备食材 －
绿茶 5小包
话梅 10颗
开水 1000ML
－ 步骤 －
1.将话梅和绿茶茶包放入茶壶。
2.倒入1000ML开水。
3.静置3分钟。
4.轻轻摇晃绿茶茶包后，将茶包取出。再浸泡片刻，等话梅泡发之后即可饮用，也可放入冰箱冷藏后饮用。可根据个人口味加入适量糖。泡好的茶请当天饮用完毕。
－ 小贴士 －
1、梅子绿茶的味道好坏，话梅很关键。够酸够咸的话梅，泡出的梅子绿茶才够味。 2、这款茶，不需要用很名贵的绿茶来冲泡，超市里最普通的绿茶茶包即可。将绿茶茶包冲泡三分钟后取出，可避免茶色过深，也可避免出现涩味。 3、梅子绿茶酸甜可口，去火、生津，非常适合夏天饮用。 4、配方的分量比较大，适合一家人饮用。如果只有一个人饮用，请适当减少分量哈。
介绍下梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面怎样做才好吃
梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面好吃做法
食材准备：
话梅 ,绿茶,牛番茄 ,荞麦面
做法步骤：1.将热水加入绿茶包及甜话梅，泡浸出味，冷却备用。
2. 将番茄底部界十字，放入滚水煮1分钟，然后放入冻水冷却。
3. 将番茄去皮，加入话梅绿茶，放入雪柜雪4小时。
4. 煮滚一锅水，加入荞麦面煮至软腍，捞起放入冻水冷却，沥干上碟。
5. 加入话梅绿茶，放上番茄，好吃的梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面做好了。
番茄营养价值：
维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
梅子的作用有以下几种：
一、梅子中富含钾，钙，维生素，可以有效地补充我们身体内的微量元素。
二、梅子所含有的油脂低、钠低，可帮助我们改善一些营养问题。
三、梅子中所含有的纤维质可以满足我们对纤维质的需求。
四、梅子酒对各种细菌有一定的抑制作用。
五、有助于消化，可以减少腹泻。
梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面的家常做法？
梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面
材料
甜话梅6-8粒、绿茶包2个、牛番茄1个、荞麦面1扎。
做法
1
将热水加入绿茶包及甜话梅，泡浸出味，冷却备用
2
将番茄底部界十字
3
放入滚水煮1分钟，然后放入冻水冷却
4
将番茄去皮
5
加入话梅绿茶，放入雪柜雪4小时
6
煮滚一锅水，加入荞麦面煮至软腍，捞起放入冻水冷却，沥干上碟
7
放上番茄，加入话梅绿茶
8
即成
吃话梅的好处：（1）生津开胃：话梅有生津解乏，开胃消食的作用；（2）止痛：话梅由梅子制作而成，梅子益人，有止痛消肿之功效；（3）缓解恶心呕吐：话梅味酸咸，可以生津止渴，刺激味蕾，适量食用有缓解孕吐，晕车等不舒服的作用。
话梅适用人群：一般人皆宜服用。
话梅禁忌人群：脾胃虚弱者不宜服用。
话梅选购：（1）看标签：挑选产品包装上标签标示完整正确的产品。要求产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址及联系方式、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号等标识完整正规。此时注意产品配料表的标识，食品添加剂种类越少越好；（2）看外形：不同加工方法大小不同，水分越多的果肉应越厚，同一包装的优质话梅大小应均匀饱满，个头浑圆，表面没有损伤；（3）看颜色：话梅的颜色有浅黄、金黄、棕红等多种颜色，还分为有白霜和无白霜两种。有白霜的产品，表面白霜应完整，无白霜的产品表面应有光泽。所有的优质产品色泽都是自然地，用手搓不会掉色；（4）闻气味：产品开口后没有二氧化硫的气味以及其它异味，没有浓郁的甜香味，否则都可能是不合格产品；（5）用手摸：首先是可以掐一下果肉，感受硬度，软硬适中，果肉较厚的是优质的话梅，其次是要求话梅不粘手，表面不黏，粒粒干燥分开。
茶冻食谱！！
食谱来源：pku/c15
红茶茶冻
材料：
茶包 1 包
美强生葡饴卡(Moducal) 30 公克
糖 5 公克
洋菜粉 1 公克
水 150 毫升
作法：
1．茶包先泡成茶汁150 毫升。
2．糖、美强生葡饴卡、洋菜粉加入茶汁中，并予煮化。
3．将液体倒入模型中待冷结冻。
营养师的叮咛：
茶冻可变化做成咖啡冻，但咖啡宜少量使用，另食用时可淋上奶精
，以增加风味及热量。
若以果汁代替茶汁即成果冻。果冻是一般家庭中当做的点心，老少
咸宜，加入各式的果汁，即成各式的果冻。
此项点心水份含量较多，且热量较低，病友可斟酌选用。
每份营养素含量：
热量：134 卡
蛋白质：0 公克
脂肪：0 公克
糖类：33.5 公克
钠：29 毫克
钾：50 毫克
钙：5 毫克
磷：3 毫克
水份：152 毫升
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食谱来源：Rachel Yau(2004)：《精巧甜品DIY》，皇冠，中国香港。
梅子绿茶冻
材料：
绿茶2杯
水1/3杯
话梅6粒
糖2汤匙
鱼胶粉2汤匙
蜂蜜1汤匙
柠檬汁1茶匙
做法 :
1. 绿茶加入话梅浸泡；
2. 将梅子绿茶加糖煮溶，并加入鱼胶粉，徐徐搅拌，将鱼胶粉煮至完全溶化，待凉；
3. 将蜂蜜、柠檬汁加入梅子绿茶中，搅匀；
4. 将一张保鲜纸铺在布甸模上，注入适量梅子绿茶液，用手将保鲜纸四边抽起，收口，用橡皮圈扭紧扎实。放入雪柜冷藏4小时以上；
5. 取出，拆去橡皮圈及保鲜纸。
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食谱来源：
清热消脂茶冻
材料：
山楂 22.5g
炒 决 明 子 7.5g
何首乌 7.5g
甘草 7.5g
薏仁 37.5g
白豪乌龙茶 15g
作法：
将所有材料加适当的水，浸泡30分钟后，大火煮沸转为小火，炖煮45分钟 即可，茶冲泡多次加入，置入模型中放入冰箱，冷藏至果冻状即可。
功效：
化痰消脂消食，清热润肠通便，降低血胆固醇，预防动脉硬化；适用于习惯性便秘，肥胖症，高血脂症，青春痘，颜面性油腻等属性热性体质者。
注意事项：
平时容易胃酸过多的人，宜将山楂改为三七，以免胃痛；可适合一般人饮用，
平时可作为体内环保茶消除体内过多的废物 。,参考: pku/c15 ,ourrice/~Scorpio3210/recipe14 ,tchaa/u4/u42-4,.search.yahoo/search?ei=UTF-8p=%E8%8C%B6%E5%87%8D%E9%A3%9F%E8%AD%9Cfr=FP-tab-web-tmeta=rst%3D,可以参考下呢个website:
signwin/classroom/BasicPages/CJelly/JellyAdvance/jellyAdvance,迷你鲜果茶冻
材料：
日本寒天10克
奇异果1/4个
桃1/4个
黑糖2汤匙
Lady Grey茶包1个
水500毫升
做法：
1. 寒天用清水浸1小时。把水倒入锅中，煲滚后放入茶包泡1分钟，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待凉；
2. 奇异果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格内约1/4满，凝固后放上鲜果粒，再加入寒天溶液。放室温或雪柜下格至凝固后便可倒出。
柠檬茶冻/菊花冻 /牛奶冻
Light 柠檬茶冻/菊花冻 /牛奶冻
材料 : 柠檬茶/菊花/牛奶 1 包 (250ml)
蒟蒻粉 28g
糖 22-28g
做法 :
1)把柠檬茶煮热(唔好过火，特别是牛奶味)。
2)加入预先搅拌好的粉。
3)将蒟蒻粉和糖边煮边搅至完全化后熄火。
4)倒入容器, 待凉放入雪柜冻, 即可享用。
**不须再减糖
home.ied.edu/~s0462601/link
.myblog.yahoo/Shirley-mama/article?mid=341
win2k.klgsh.kl.edu/ftproot/s9211/%E7%BE%8E%E9%A3%9F/15/15,参考: 希望你啱la~~ ^ ^,
梅子绿茶怎么做？用哪种梅做好吃？
梅子绿茶的做法
功能
梅子可以消除疲劳，增强食欲、帮助消化，并有杀菌、抗菌的作用。
材料：
绿茶………l0克
热开水……600毫升
青梅………1颗
青梅汁……少许
冰糖………1大匙
作法：
1将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟。
2滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌匀即可。
