正宗金骏眉茶叶产地(金骏眉是哪里的茶叶)

驰月 2022-10-21 0

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金骏眉产地是哪里

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。

由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字。

二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字。

三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉产地是哪里?

金骏眉产地分布:武夷山桐木关金骏眉、桐木关周边小镇、武夷山市其他地方、福建省内、福建省外。

1、武夷山桐木关金骏眉

“桐木关的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上”,海拔高度高,且矿物质含量丰富。但此处的金骏眉茶树已经不多了,多为野生茶树,数量稀少。生长环境比较偏僻,如溪边、崖边,因此这边采摘的金骏眉品质最佳。

2、桐木关周边小镇

来自桐木关周边小镇的金骏眉,如程墩镇、吴山地等产地,附近的地势相同,土壤中的营养含量相差无几。生长在这附近的金骏眉,茶叶品质仅次于桐木关。

3、武夷山市其他地方

武夷山市自然环境适应种植茶叶,海拔高、降水量大、四面环山,冻害。土壤火山砾岩、红砂岩及页岩,表层腐质层较厚,有机质含量高,PH值5—6,非常适宜栽种金骏眉。

4、福建省内

如今,市面上数量最多的金骏眉都产自于福建省内,以福安、郑和两地最密集。两地成片的茶园,便于茶农在短时间内采摘单芽,各种茶商在此进货最多。但离桐木关较远,品质已经不能与桐木关的金骏眉相提并论。

5、福建省外

福建省外所种植的金骏眉,不用质疑,为品质最差。金骏眉为大自然的产物,如浙江的万亩茶园无法种植出天然醇香的金骏眉。另外,将绿茶或者黄茶初长的芽叶制作成为金骏眉,也不在少数。

金骏眉产地在哪里

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽

2005年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶金骏眉。

名字由来

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字;

二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;

三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

自然地理

产地分布

金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。

生长环境

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。

品质特征

金骏眉

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉产地是什么?

金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉属于正山小种的一种,采用正山小种传统工艺和创新改良工艺研制而成,与普通正山小种红茶有许多相似之处,因而用正山小种红茶冒充金骏眉出售是很多不良商贩惯用的伎俩。全武夷山地区一年也只能生产出六千斤左右的正宗金骏眉红茶。

金骏眉稀缺原因

金骏眉之所以名贵是因为稀缺,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

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