本文目录一览：
- 1、佛手是什么东西 什么是佛手
- 2、佛手是什么东西
- 3、老佛手是什么东西
佛手是什么东西 什么是佛手
1、佛手是一种葫芦科佛手瓜属植物。
2、又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔儿瓜、棚瓜、虎儿瓜等，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，既可做菜，又能当水果生吃。
佛手是什么东西
植物
“佛手是一种植物，一种常青树，因其外形酷似竖起的佛手而得名。佛手的发音与“福”相近，佛是智慧、无慈悲、大悲心的善良象征，所以佛手成为福的代表。佛手是著名的中药材，又名佛手、五指柑、五佛手等。在生物分类上属于植物界，被子植物，双子叶植物纲，芸香科，柑橘类常绿灌木或小乔木。原产中国，其果可入药。”常绿灌木或小乔木，与张裕一样高，茎叶基部有长约6厘米的尖刺，新枝呈三角形。叶互生，长方形，有透明的油点。花大多生在叶腋，不断有束花。其中有许多雄花，有些是两性的。花冠五瓣，白色，有紫色晕圈。春分到清明第一次开花，往往有很多雄花。另一次，在长夏前后，果实在9-10月成熟，果实大，可药用。皮肤明黄色，有皱纹有光泽，顶端分叉，常张开如手指，故名佛。[1]
老佛手是什么东西
老佛手是芸香科植物佛手的干燥果实。老佛手是一种中药，才是人们采集新鲜的佛手果实后经晾晒加工得到的干品。
形态特征
佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。
总状花序有花达12朵，有时兼有腋生单花；花两性，有单性花趋向，则雌蕊退化；花瓣5片，长1.5-2厘米；雄蕊30-50枚；花柱粗长，柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂，在果的发育过程中成为手指状肉条。
果实手指状肉条形，重可达2000克，果皮淡黄色，粗糙，果皮甚厚，难剥离，内皮白色或略淡黄色，棉质，松软，瓢囊10-15瓣，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有香气；种子小，平滑，子叶乳白色，多或单胚。通常无种子。花期4-5月，果期10-11月。
