茶叶饮料(茶叶饮料自己制作)

驰月 2023-02-06 0

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绿茶能做什么饮料

 绿茶可以做成以下几种饮品:

一、绿茶柠桔汽水

材料:青桔8个,青柠檬半个,绿茶适量,蜂蜜适量,冰4块,热水适量。

做法:先用茶壶泡上一壶绿茶,再用网筛过滤掉茶叶。将青桔对半切开,然后切片,一半用来装饰一半用来挤柠檬汁。青桔连汁带皮倒入杯子中。一半青柠檬挤出汁倒入杯子中。加入冰块。最后倒入绿茶,加上一片青柠檬做装饰即可。

二、薄荷柠檬冰爽茶

材料:新鲜薄荷叶,柠檬,绿茶,蜂蜜,冰块。

做法:绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右。滤出绿茶,倒入准备好的杯中。柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。再另取一片放入杯中。调入一勺蜂蜜,拌匀。摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中。投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀即可享用。

三、绿茶山楂饮

材料:山楂干一小把,绿茶适量,冰糖适量

做法:山楂干洗净,控净水分备用。锅里放水,放入山楂干,水开后煮上五到十分钟;放入准备好的绿茶,煮上一到两分钟就关火。放入冰糖,完全融化以后放凉;将做好的特饮放到冰箱的冷藏室里冰镇后即可饮用。

四、西柚龙井蜜茶

材料:西柚120g,蜂蜜30ml,龙井茶5g

做法:取半个西柚的果肉;将2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作为点缀用;将龙井茶冲泡放入冰箱冷藏备用;取400ml冰镇好的龙井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁调匀;加入适量的西柚果肉,即可享用。

五、百香果绿茶

材料:百香果4个,龙井茶适量,开水适量,蜂蜜适量

做法:取适量龙井茶叶冲泡备用,百香果洗净,对比切开取出果肉;将百香果果肉放入搅拌杯,搅打成百香果泥;将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀;放入适量蜂蜜搅匀;用筛子滤出茶叶和百香果籽;将成品放入冰箱冷藏后饮用。

六、奶盖绿茶

材料:动物性淡奶油90g,糖粉,1小勺,盐1小撮,绿茶茶包2袋,方糖3颗,抹茶粉(装饰用)1小撮

做法:用开水冲泡2袋绿茶茶包,加入方糖,盖上杯盖让茶包浸泡一会;浸泡完把绿茶完全摊凉,喜欢冰冻的可加入适量冰块;打蛋盆中加入100ml奶油,加入糖粉,盐,用打蛋器低速打发至5.6成;把打好的奶油加入到装有绿茶的杯子中,并撒上少许抹茶粉做装饰即可。

什么是茶饮料

茶饮料的含义第一种分析:

1、茶饮料其实就是用水浸泡茶叶,然后经过抽提、过滤、澄清等工艺自制成的茶汤。

2、有的茶饮料还在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。

茶饮料的含义第二种分析:

1、茶饮料又可以这样分析,用茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。

2、这种茶饮料具有茶叶的独特风味,而且还含有天然的茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分。

3、这种茶饮料具有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。

请回答茶饮料的定义

茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。

茶饮料按产品风味分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四类。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。调味茶饮料分为果汁茶饮料、果昧茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。

绿茶饮料配方

大伙儿很喜欢绿茶叶,伴随着时期的发展趋势,许多健康饮品之中都是有绿茶叶的影子。许多年青人并不习惯煮茶喝,因此绿茶叶逐渐渐隐了年青人的日常生活,现阶段目前市面上有很多健康饮品之中都带有绿茶叶,让绿茶叶再次占有了年轻人的视野。健康饮品之中添加绿茶叶,不但能够消除口臭,并且清热去火。那麼,绿茶叶饮品做法有什么呢

一、绿茶叶柠桔碳酸饮料

原材料:青桔8个;柠檬一个半;绿茶叶适当;纯蜂蜜适当;冰4块;开水适当

1、先用茶具泡上一壶绿茶叶,再用网筛过虑掉荼叶;

2、将青桔对半割开;

3、将柠檬切成片,一半用于装饰设计一半用于挤柠檬水;

4、青桔连汁带皮倒进水杯中;

5、一半柠檬挤压汁倒进水杯中;

6、添加冰块儿。

7、最终倒进绿茶叶,再加一片柠檬做装饰设计就可以。

二、香薄荷青柠檬酷爽茶

原材料:新鲜薄荷草;青柠檬;绿茶叶;纯蜂蜜;冰块儿

1、绿茶叶用沸水冲调好,晾凉至大概40度上下;

2、滤掉绿茶叶,倒进准备好的杯里。

3、青柠檬切成片,取两块挤压柠檬水到杯里。

4、再另取一片放进杯里;

5、加入一勺纯蜂蜜,翻拌;

6、摘几块新鲜薄荷草,清洗后放进杯里。

7、资金投入冰块儿,在水杯边装饰设计上一片青柠檬,搅拌就可以享受。

三、绿茶叶山楂果饮

原材料:山楂干一小把,绿茶叶适当,老冰糖适当

作法:

1、山楂干清洗,控净水份预留;

2、锅中加水,放进山楂干,水开后煮上五到十分钟;

3、放进准备好的绿茶叶,煮上一到三分钟就熄火。

4、放进老冰糖,彻底溶化之后晾凉;

5、将搞好的饮品放进电冰箱的冰箱冷藏里冰饮后就可以食用。

四、柚子龙井茶蜜茶

原材料:柚子120g,纯蜂蜜30Ml,西湖龙井茶5g

作法:

1、取一个半柚子的瓜瓤;

2、将2/3的瓜瓤加小量纯净水弄成西柚汁,此外的1/3瓜瓤做为装点用;

3、将西湖龙井茶冲调放进冷藏室预留;

4、取400ml冰饮好的西湖龙井茶,添加30Ml的纯蜂蜜,30Ml的西柚汁调均匀;

5、添加适量的柚子瓜瓤,就可以享受。

茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一?

世界三大饮料是可可、咖啡、茶。而茶却是世界三大饮料之首,从营养成分等各方面上说绿茶为最多。茶是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。中国是最早发现和利用茶的国家。

茶的古称其多。如荼、诧、槚、苦荼、茗等.在古代有的指茶树,有的指不同的成品茶。至唐代开元年间(公元8世纪),始由“荼”字逐渐简化而成“茶”字,统一了茶的名称。世界各国“茶”字的读音大多由“茶”、“槚”、“诧”以及“荼”等的音韵转变而来。中国自古有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说虽无可稽考,但可说明“知茶百用”知时甚早。

对茶树的形态有所描述的是在唐代陆羽在其所作世界上第一部专著《茶经》中有所记载:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至数十尺,其巴山、峡川有两人合抱者”,不但描述了茶树的形态,而且指出茶产于中国南方。茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而遇之。李时珍的《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思清爽,不昏不睡。”上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶带酒开始。到了汉代茶已成商品,汉代王褒的《僮约》中:“烹茶尽具”,“武阳买茶”等记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓,宋王安石云:茶之为用,等于米盐,不可一日无。

茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮,到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶、黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等。

根据找到的大量实物证据和文史资料显示,在世界上其他地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以人们普遍认同饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯斗士直接或间接地从中国传过去的。根据可靠地考古发现,中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树,而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树。中国的野生大茶树集中在云南等地,其中也包含了甘肃、湖南的个别地区。

英国人有着350多年的饮茶历史,据《泰晤士报》报道,近80%的英国人都喝茶,65岁以上人中喝茶比例更高达85%。因此,在英国,茶的人均消费量占全球首位。美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的,但美国人饮茶没有欧洲人多,而且饮茶方式没有英国和东方人那么讲究。美国人生活的快节奏使他们更青睐于冰茶、速溶茶等。随着绿茶保健功能逐步揭示,美国又掀起了一股“中国绿茶热”。在日本,日本的茶和饮茶习惯是唐朝时由中国传入的。“茶道”一词,也最早见诸于中国唐代史籍中,其含义为通过饮茶对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。日本人又结合本民族的特点,孕育出了具有本国特色的茶道。

那为什么茶在世界三大饮料当中居首位呢?就拿武夷岩茶(大红袍茶)来说,它的药理功能就是:明目益思,减肥延缓衰老,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止咳解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

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